Egg Dumpling

hijra
hijra @dapurhijra
Jakarta Barat

Minggu lalu dapat ajakan untuk recook masakan dari beberapa penulis di cookpad. Dan dari semua resep yang saya lihat, resep egg dumpling dari mbak Mutia Bumi yang paling simple. Dan bahan-bahannya juga sangat mudah didapat. #KamuInspirasi ku mbak Mutia...
Di resep asli pakai bihun dan daun bawang saja untuk isiannya. Cuma karena dirumah adanya soun jadi saya ubah isiannya dengan soun dan saya tambahkan wortel, duo bawang dan cabai untuk isinya. 😊
Tapi rasanya tetap enaaaak.. makasih mbak Mutia untuk resepnya...

#KamuInspirasi
#cookpad
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bogor

Egg Dumpling

8 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu dapat ajakan untuk recook masakan dari beberapa penulis di cookpad. Dan dari semua resep yang saya lihat, resep egg dumpling dari mbak Mutia Bumi yang paling simple. Dan bahan-bahannya juga sangat mudah didapat. #KamuInspirasi ku mbak Mutia...
Di resep asli pakai bihun dan daun bawang saja untuk isiannya. Cuma karena dirumah adanya soun jadi saya ubah isiannya dengan soun dan saya tambahkan wortel, duo bawang dan cabai untuk isinya. 😊
Tapi rasanya tetap enaaaak.. makasih mbak Mutia untuk resepnya...

#KamuInspirasi
#cookpad
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 buah
  1. 60 grsoun (berat sebelum direbus/direndam)
  2. 3 butirtelur
  3. 1 buahwortel (parut)
  4. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 1 buahcabai merah keriting (iris tipis)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus/rendam soun dalam air panas. Angkat, tiriskan, potong-potong. Lalu beri garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah lain, masukkan telur, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai dan wortel parut. Kocok hingga rata.

  3. 3

    Masukkan kocokan telur kedalam wadah soun tadi. Kemudian aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Ratakan permukaannya. Setelah setengah matang lipat 2. Lanjutkan memasak hingga benar-benar matang keseluruhannya. Gunakan api agak kecil agar tidak cepat gosong.

  5. 5

    Setelah matang, angkat tiriskan. Dan lakukan langkah 4 kembali hingga adonan habis.

  6. 6

    Egg Dumpling pun siap dinikmati, selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hijra
hijra @dapurhijra
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa