کباب شامی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

خدایا دستم به آسمانت نمی‌رسد...
اما یقین دارم
که رحمت تو به همه زمین می‌رسد ...

⚘⚘⚘⚘⚘⚘
به امید روزهای پر از سلامتی و شادی برای همه 💕
#جشنواره_نوروزی
#مدال_الماس
#کباب_شامی
#کباب

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. 3 عددسیب زمینی
  2. 400 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 2 عدد پیاز متوسط
  4. نمک فلفل سیاه زردچوبه مقداری
  5. ادویه کتلت کمی
  6. 1/2 ق چنعناع خشک
  7. 1 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ۲ تا از سیب زمینی ها را نیمه آب پز کردم(زیاد نزاشتم که بپزه فقط کمی نرم شدن) و بعد از خنک شدن رنده ی ریز زدم. اون سیب زمینی باقی مونده رو همان طور خام رنده ی ریز زدم و آبشو گرفتم و بعد به همراه پیاز (رنده ی درشت) و گوشت چرخ کرده خوب مخلوط کردم.

  2. 2

    ادویه ها و نعناع و نمک و اضافه کردم (در ظرف در دار بذارید یا یه کیسه فریزر روش بذارید) و حدود ۱ ساعت نوی یخچال گذاشتم و بعد تخم مرغ را اضافه کردم ورز دادم و در روغن سرخ کردم.

  3. 3

    جاتون سبز دوستان‌گلم ‌بسیاااار عااالی و ترد و خوشمزه شد🤗

  4. 4

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (45)

fariba
fariba @cook_20482728
معصومه خانم گل عالی شد کیکم ممنون از راهنماییات و دستور پخت عالیت

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه