Bolu kukus kelapa parut

Firska Nurhayati Wulandari
Firska Nurhayati Wulandari @Firska_cookpad84
Subang Jabar

Awal ide bikin bolu kukus ni karna ada kelapa parut yg udah di kukus,dan ga mungkin di sìmpan sampe besok,,sy coba di campur sama adona kue bolu,,rasanya enak juga..👍 tapi fotonya ni sblum dikukus,karna masih panas anak2 ga sabar udah mau makan..jadi ga smpet foto 😁

Bolu kukus kelapa parut

Awal ide bikin bolu kukus ni karna ada kelapa parut yg udah di kukus,dan ga mungkin di sìmpan sampe besok,,sy coba di campur sama adona kue bolu,,rasanya enak juga..👍 tapi fotonya ni sblum dikukus,karna masih panas anak2 ga sabar udah mau makan..jadi ga smpet foto 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 200 grterigu
  3. 1/2 butirkelapa parut yg udah dikukus terlebih dahulu
  4. 65 mlsantan instan
  5. 1 sachetmentega 200 gr,,sy pke simas palmia royal
  6. Gula 1 gelas belimbing,,bisa dikurangi kl ga suka manis
  7. Coklat blok secukupnya hanya utk garnis,,boleh di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur,mentega(tanpa di cairkan) & gula kurang lebih 15 menit sampai lembut

  2. 2

    Tambahkan terigu,santan & kelapa parut,mixer lagi 10 menitan

  3. 3

    Sambil nunggu di mixer lagi,panaskan kukusan,siapkan loyang olesi dgn mentega dan taburi terigu

  4. 4

    Tuang adonan,kukus sampai matang,jangan lupa tutup pancinya di dikasih lap agar air tidak menetes ke adonan

  5. 5

    Untuk mengetahui kue udah matang tes dgn ditusuk garpu,kalo tidak ada adonan yg menempel,berarti sudah matang,angkat tunggu agak dingin supaya dpt di balik dan sajikan di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firska Nurhayati Wulandari
Firska Nurhayati Wulandari @Firska_cookpad84
pada
Subang Jabar

Komentar

Suyanti Yanti
Suyanti Yanti @dilladimas
Coklat block nya cukup di parut ya di taburi di atas nya

Resep Serupa