Vegetable clear soup

karina maris
karina maris @kathkitchen

Sop ala indonesia tanpa kelihatan butek alias bening

Vegetable clear soup

3 orang berencana membuat resep ini

Sop ala indonesia tanpa kelihatan butek alias bening

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Isi
  2. 200 grWortel
  3. 150 grBuncis
  4. 100 grKubis
  5. 200 grKentang
  6. 150 grPentol
  7. 70 grJamur kuping
  8. 1 literChicken stock (kaldu ayam bikin sendiri)
  9. Bumbu
  10. 2 siungbawang putih geprek
  11. 4 siungbawang putih (slice)
  12. 2 siungbawang merah (slice)
  13. 1 tangkaiseledri
  14. 2 tangkaidaun bawang
  15. secukupnyaKaldu jamur
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaLada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Prepere semua bahan isi dengan cara memotong sesuai selera. Goreng bawang merah dan putih slice sampai kekuningan.

  2. 2

    Didihkan air kaldu/air biasa dengan bawang putih yang di geprek.

  3. 3

    Masukkan isi bahan berdasarkan tekstur sayur, beri jeda sedikit untuk memasukan sayur satu dengan sayur yang lain (kentang-wortel-buncis-pentol-kubis-jamur)

  4. 4

    Setelah mulai empuk masukan seledri dan daun bawang. Dan beri seasoning (garam, gula, lada)

  5. 5

    Step terakhir dengan memberikan bawang merah dan bawang putih yang telah di goreng sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
karina maris
karina maris @kathkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa