Soto Ayam

dini
dini @l_dinisafitri

Soto tanpa santan

Soto Ayam

Soto tanpa santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 4 potongayam
  2. 500 mlkaldu ayam
  3. 2 ruasjahe
  4. 2 ruaslaos
  5. 2 batangsere
  6. 2 helaijeruk
  7. Daun bawang
  8. Seledri
  9. Bawang merah goreng
  10. Toge yang direndam dengan air panas. Tiriskan!
  11. Bumbu halus
  12. 6 siungbawang putih
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1/4 sdtmerica
  16. 3 buahmiri
  17. 2 ruaskunir yang telah digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Gongso bumbu halus bersama daun jeruk, sere, jahe, Laos sampai harum

  2. 2

    Masukan ayam yang telah di rebus sebelumnya. Aduk sampai bumbu merata

  3. 3

    Tambahkan air sampai permukaan ayam tertutupi. Ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut

  4. 4

    Jika air telah menyusut tambahkan kaldu ayam dan tunggu hingga mendidih. Cek rasa!!

  5. 5

    Tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan taburan bawang goreng

  6. 6

    Sajikan bersama toge yang telah di rendam dengan air panas❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dini
dini @l_dinisafitri
pada

Komentar (2)

Resep Serupa