Elkészítés
- 1
A borsót sós vízben, lefedve készre főzzük. Annyi vizet öntünk rá amennyi szépen ellepi (Kevesebb mint 1 liter).
- 2
Közben elkészítjük a rántást is amivel be fogjuk sűríteni. A kókuszolajon megpirítjuk a rizslisztet és a zúzott fokhagymát. Majd hagyjuk hűlni egy kicsit.
- 3
Ha megfőtt a borsó merőkanállal leszűrünk belőle vizet, amit a rántáshoz keverünk, majd beleöntjük a borsóval teli lábasba. (Így nem szabad csomósnak maradnia.)
- 4
Beleöntjük a főzőtejszínt.
Ekkor nagyjából látjuk hogy mennyi vizet főtt el. Ha szükségesnek látjuk, pótolhatjuk, hisz van aki hígabban, van aki sűrűbben szereti.
2 ízlés szerinti fűszert hozzá szoktam adni: Fűszerpaprikát, ami szép színt ad neki, és a már jól megszokott apróra vágott petrezselyemlevelet. - 5
Végül a főzőtejszínnel még 2-3 percig forraljuk, hogy besűrűsödjön.
Ízlés szerint ehetjük húsételekkel is. Én most tükörtojást készítettem hozzá.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Zöldborsófőzelék glutén- és laktózmentesen Zöldborsófőzelék glutén- és laktózmentesen
#gluténmentesízlik Zsuzsanna Molnár -
Gm Zöldborsófőzelék Gm Zöldborsófőzelék
Glutén, tej és cukormentes zöldborsófőzelék#glutenmentesizlik Péntek Jenny -
Borsófőzelék glutén és laktózmentesen Borsófőzelék glutén és laktózmentesen
#glutenmentesizlik #2020 Reka Zab-Ivanyi -
-
-
Gluténmentes zöldborsófőzelék Gluténmentes zöldborsófőzelék
#glutenmentesizlik-Borsó főzelék Petricsné Nádra Beáta -
-
Gluténmentes borsófőzelék sült virslivel Gluténmentes borsófőzelék sült virslivel
#kihívás, #glutenmentesizlik, #borsófőzelék Adrienn Szabó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek