Ikan kembung balado

Euis Komalasari
Euis Komalasari @argana_kitchen
Bandung

Resep sederhana tapi menarik untuk di nikmati dengan nasi hangat

Ikan kembung balado

12 orang berencana membuat resep ini

Resep sederhana tapi menarik untuk di nikmati dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 3 buahikan kembung
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Cabe merah keriting secukupnya sesuai selera
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung lalu marinasi dengan garam, diamkan selama 5 menit

  2. 2

    Goreng ikan kembung sampai matang tetapi tidak terlalu kering

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe keriting

  4. 4

    Tumis bumbu sampai matang, tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap sampai rasanya pas

  5. 5

    Masukan ikan kembung kedalam bumbu kemudian diamkan dengan api kecil sampai bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Komalasari
Euis Komalasari @argana_kitchen
pada
Bandung
Seorang istri yang bekerja mencoba memasak di waktu libur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa