Bola Ubi Ungu Lumer

Hanna
Hanna @cook_4797133
Karawang

Ini karena anakku gtm jadi bikin cemilan yg berat2 biar karbo tetap masuk😅😅

Bola Ubi Ungu Lumer

28 orang berencana membuat resep ini

Ini karena anakku gtm jadi bikin cemilan yg berat2 biar karbo tetap masuk😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 400 grubi ungu kukus
  2. 2 sdmtepung sasa pisang goreng
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1/4 sdtgula halus (aku pakai himalaya pink salt)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. Secukupnyatepung panir
  7. Selai coklat
  8. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi, potong2 dan kukus kurleb 15-20 menit

  2. 2

    Setelah matang, tiriskan dan biarkan agak hangat lalu kupas kulitnya dan hancurkan

  3. 3

    Masukan tepung sasa, gula halus, baking powder dan garam aduk sampai rata

  4. 4

    Setelah merata, ambil 1 sendok dan pipihkan, isi dgn coklat lalu bulatkan hati2 supaya selai tidak keluar

  5. 5

    Gulingkan dan sedikit di tekan di tepung panir. Simpan di freezer supaya tepung melekat

  6. 6

    Panaskan minyak agak banyak, goreng hingga kecoklatan. Balik 1x aja karna ubi udah matang

  7. 7

    Sudah matang ubi siap disajikan.. walau gak makan nasi tetep ada karbo yg masuk😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna
Hanna @cook_4797133
pada
Karawang
Ga pinter masak tapi pengen bisa masak terutama untuk suami dan anaksebisa mungkin MASAK😁😁Yuk berteman.. follow IG @hannamee2020 saling follback ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa