ترشی مخلوط ۳ سوته (فوری)
👑selena👑 @cook_19883798
مراحل تهیه
- 1
اول همه مواد را خوب می شوییم
- 2
بعدهمه را ریز خرد میکنیم
- 3
میزاریم داخل یه دیگ بزرگ پرش میکنیم از آب و میزاریم خوب بپزه همه با هم
- 4
وقتی هویجش نرم شودآب کشش میکنیم
- 5
بعد خوب میزاریم آبش کشیده بشه
- 6
داخل دیگ دوتاسرکه میریزم بایه رب یه کیلومیزاریم خوب بجوشه وبعدداخلش یکم نمک میریزیم و موادمون که آبش کشیده شده میریزیم داخلش میزاریم و سیاه دانه یه بسته میریزم داخلش خوب بجوشه وسرکه آش کم بشه زیرش خاموش میکنیم ومیزاریم سرد که شودداخل شیشه یاظرف درب دارپلاستیکی میزاریم درش محکم میبندیم میزاریم داخل یخچال ترشی ماآماده هست 😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی مخلوط
#ترشی مخلوط#چالش -ترشی-شوری#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن آب شور۱۸واحد آب و۱واحد نمک سنگ را بجوشانید وقتی سرد شد یک واحد سرکه ویک واحد آبشور در مخلوط استفاده کردم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی برگ کلم🍀
برای بستن برگ ، سبزی تره رو ۱دقیقه داخل آب جوش میزاریم تا شکنندگیش از بین بره بعد برگ کلم باهاش میپیچیم.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11688561
نظرات