#17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok)

Bismillaah,
Sebenernya kemarin sudah sempat bikin, tapi adonan terlalu encer, jadi teksturnya agak bantet. Nah ini nyoba bikin lagi, dan alhamdulillaah bolunya ngembang, wangiii dan moist banget. Sempurna deh 😍 *menurut saya sih 😅
Dan resep ini juga pembuktian buat kakak ipar saya yg kemarin bilang "mana ada bolu pake ketan" 🙈 hhehe nih saya sudah buktikan dan hasilnya memuaskan banget 👌😁
Yuk bunda langsung praktek, karna ini bahannya simpel dan gampang banget bikinnya tinggal aduk-aduk aja.
Selamat mencoba bunda 💜
#17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok)
Bismillaah,
Sebenernya kemarin sudah sempat bikin, tapi adonan terlalu encer, jadi teksturnya agak bantet. Nah ini nyoba bikin lagi, dan alhamdulillaah bolunya ngembang, wangiii dan moist banget. Sempurna deh 😍 *menurut saya sih 😅
Dan resep ini juga pembuktian buat kakak ipar saya yg kemarin bilang "mana ada bolu pake ketan" 🙈 hhehe nih saya sudah buktikan dan hasilnya memuaskan banget 👌😁
Yuk bunda langsung praktek, karna ini bahannya simpel dan gampang banget bikinnya tinggal aduk-aduk aja.
Selamat mencoba bunda 💜
Cara Membuat
- 1
Cairkan butter/margarin, sisihkan tunggu suhu ruang.
- 2
Ayak tepung ketan, tepung maizena, baking powder, dan soda kue. Sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula dan vanili sampai gula larut saja / sampai sedikit berbusa. Masukkan pasta pandan, aduk rata.
- 4
Campurkan adonan telur dengan tepung, aduk balik dengan spatula sampai sekedar tercampur saja, jangan terlalu lama mengaduknya, jika masih bergerindil tidak apa-apa. Terakhir masukkan keju yg dipotong dadu, aduk rata.
- 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak / margarin, tuang adonan, dan kukus kurang lebih 30 menit. Pastikan saat mengukus panci kukusan sudah mendidih, dan tutup dilapisi kain.
- 6
Setelah 30 menit tes tusuk, jika tidak ada yg menempel tandanya bolu sudah matang, tunggu dingin baru potong- potong dan sajikan. Selamat mencoba bunda.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
pertama kali bikin bolu pake tepung ketan hitam🤩😍hasil dan rasa sangat memuaskan,kenyal tapi empuk😂pokoknya recommended banget👌👍 Dhari -
Bolu ketan item kukus 4 telur no mixer no sp Bolu ketan item kukus 4 telur no mixer no sp
Aku paling males bikin bolu yang harus di mixer sampe berjejak . Alhamdulillah dapet resep ini . Dan insyallah di jamin enak dan ngembang Yuni Mulyani -
Bolu Ketan Putih with ChocoHazelnut Jam (no gula pasir, no mixer, & takaran sendok) Bolu Ketan Putih with ChocoHazelnut Jam (no gula pasir, no mixer, & takaran sendok)
Awalnya nyoba bolu ketan putih gagal pake banget alias zooonk. Malam ini coba bikin dan finally berhasil!! Padahal takarannya ngawur aja pake kira-kira. Nggak pake gula pasir karena habis males keluar tapi pengen ngemilMartha TATA
-
85. Bolu Kukus Ketan Hitam (No Mixer) 85. Bolu Kukus Ketan Hitam (No Mixer)
Minggu ke-28Setelah sekian lama, akhirnya hari ini bikin bolu lagi karena request si kecil. Alhamdulillah bolunya lembut dan manisnya pas. Sy bikin 2x dari resep aslinya.Source: Dapoer Shakila#PejuangGoldenApron3#DirumahAja Vishy -
Bolu (Bukan Brownies) Kukus Ketan Hitam Pandan Bolu (Bukan Brownies) Kukus Ketan Hitam Pandan
Brownies kok hijau, kata Ibu Fatmah BahalwanWah iya ya, namanya juga brownies, warnanya harus coklat dong ya? Bukan hijau, pink dan sebagainya.Penasaran, ingin tau beda Brownies dan Cake yang dikenal di Indonesia sebagai bolu, saya searching dan menemukan bedanya brownies vs bolu/cake yang saya tulis di sini:https://www.maria-g-soemitro.com/2021/09/brownies-vs-bolu-resep-bolu-ketan-hitam.htmlBolu kukus ketan hitam pandan ini rasanya legit banget. Nagih! Saya sering banget bikin. Termasuk ketika bertandang ke teman/kerabat, saya bikin bolu kukus ini.Praktek kue sambil berbagi, kan asyik.Oh iya, ini bikinnya gampang banget ya. Anti gagal, asalkan ikuti step-stepnya. Maria G. Soemitro -
Bolu Ketan Ireng Bolu Ketan Ireng
Ini bolu fersi baru ya bunda...Biasanya sy bikin 100% pke tepung ketan ireng,tapi kali ini saya campur tepung triguDan hasil tetep memuaskan. Arum Quhaja -
Bolu ketan no mixer simple Bolu ketan no mixer simple
Hmmm lagi pengen bolu ketan dan ga ada mixer jg akhirnya nyobain gak pake mixer alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😀😀Michael C'aquariuzzt
-
Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok) Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok)
Punya tepung ketan item nganggur coba kita bikin bolu kukus deh.. Ini jadinya soft banget ya.. Fitria Hidayati -
Bolu Ketan Pandan Keju Bolu Ketan Pandan Keju
Sudah lama pengen nyoba bikin bolu ketan hitam tp belum jadi².. Pas bgt tantangan BALON Challenge pekan ini 'Selain Tepung Terigu' tapi krn adanya stok tepung ketan putih dan tepung beras, cari² lah resep bolu ketan putih di Cookpad tercinta..😁 Dari sekian banyak resep yg muncul, kepincut lah sama resep dari mba @barajamasak0511 krn cm pakai 4 telur, dan semua bahan ada dirumah walaupun sedikit disesuaikan. Hasilnya tetap enyaaakk dan lembuut.. 😍#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis Andhien~Rhea's Kitchen -
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Pengen banget beli bolu ketan ,tp lagi akhir bulan alias bokek 😂 jadi bikin deh , Alhamdulillah engga bantet dan langsung ludes tak bersisa Dian Asrita -
Bolu ketan hitam no mixer no oven cukup blender dan kukus Bolu ketan hitam no mixer no oven cukup blender dan kukus
Saya terinspirasi dari teman saya dulu waktu sekolah sempat bawa kue ini. Pengen dari jaman SMA baru kali ini memberanikan diri membuat. Dengan alat seadanya. Tapi alhamdulillah berhasil dan rasanya sesuai keinginan 😍. Kue ini aku persembahkan untuk anak dan suami tercinta❤ Reni Nur Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar