Ayam goreng sunda dan pete bakar

2 orang berencana membuat resep ini
Pawon Teh Puput
Pawon Teh Puput @cook_19913710
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Paha ayam muda
  2. Kunyit
  3. Jahe
  4. Lengkuas
  5. Daun jeruk
  6. Bawang putih
  7. Pete lalu tusuk menggunakan tusukan sate
  8. sesuai seleraLalapan boleh apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal cuci terlebih dahulu ayam

  2. 2

    Parut semua bahan (boleh diblender) klo saya memilih diparut ya bun karna lebih terasa rempah nya,saya pakai bawang putih (boleh di skip)

  3. 3

    Setelah semua bahan diparut/diblender masukan kedalam wajan beri air secukup nya, lalu tambahkan garam boleh pakai penyedap rasa juga lalu koreksi rasa dan beri irisan daun jeruk dan siap untuk ayam dimasukan kdlm bumbu dan ungkep sampai air surut

  4. 4

    Setelah surut air dalam ungkepan lalu siap untuk di goreng

  5. 5

    Untuk pete satu papan pete saya bagi empat lalu ditusuk pakai tusukan sate dan siap dibakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Teh Puput
Pawon Teh Puput @cook_19913710
pada
Bogor
Seorang ibu yg praktis 😉
Lebih banyak

Resep Serupa