Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula halus dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- 2
Lalu masukan putih telur ke adonan butter, kocok merata dengan menggunakan mixer.
- 3
Selanjutnya masukan tepung terigu, baking powder, susu bubuk dan vanilla kedalam adonan sebelumnya. Aduk sampai rata dengan menggunakan mixer.
- 4
Setelah semua bahan tercampur secara merata, masukkan adonan tsb kedalam plastik segitiga/piping bag.
- 5
Siapkan loyang khusus lidah kucing atau loyang cookies biasa. Semprotkan adonan dalam piping bag secara memanjang di atas loyang, sekitar 4cm atau sepanjang kelingking orang dewasa. Beri jarak satu sama lain.
- 6
Panggang adonan dengan oven listrik dgn suhu 150-160°c selama 15-20 menit tergantung oven masing2 (oven sdh dipanaskan sebelumnya). Atau panggang di oven tangkring dgn api sedang cenderung kecil selama 25-30 menit, dgn katup udara di atas oven ditutup.
- 7
Setelah matang, keluarkan adonan dr oven. Adonan yg baru keluar dari oven biasanya msh lembek. Biarkan kue dingin nanti akan mengeras dgn sendirinya.
- 8
Setelah dingin dan set, segera masukkan kue lidah kucing kedalam toples dan tutup rapat, supaya tdk mudah melempem.
- 9
Selamat mencoba.. 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Cookies andalan persis rasanya seperti butter cookies khas denmark. Bahan” nya simple dan pas banget kalau menjelang lebaran kita punya telur putih berlimpah dari kuker yg cuma pakai kuning telur. Jadi tidak mubazir ya semua telur terpakai. Happy Baking, Baker! 👩🍳 Fitri’s Kitchenette -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Ini salah satu kuker yg blm pernah saya coba sblmnya,pernah dulu bikin yg rasa keju tp tetap penasaran rasa originalnya,ternyata oh ternyata berhasil membuat mulut tak mau move on 😂😂😂😂😂,ini enak lebangetan,rasanya mirip cookies Monde menurutku,ringan tidak eneg,crunchy,pokoknya enakk,enakk,enakk 😁😁😁 Endah Palupi -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Source : ebook 25 Resep Kue Kering cookpad *Ria Kustanti, dengan beberapa perubahan dari saya. Terimakasih resepnya izin share ya. LiaNsari -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Masih mengkaryakan putih telur dan butter di kulkas. Nyobain resep lidah kucing baru, lihat di channel-nya Lina Tjoandra. Kebetulan masih punya putih telur. Pastikan putih telurnya suhu ruang ya.Recepie: Lina TjiandraNote for my self:50gr wijsman + 100gr margarin marmila + 100gr butter sub milky = enak👍#katetong #lidahkucing #cookies #kuelebaran #putihtelur #variasiputihtelur #bundaei #cookpad_id #GAS2025 #IsiKulkasKu #CookpadCommunity_Bandung #Pais_KurasKulkas Bunda Ei -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Kali ini baking lidah kucing karena tantangan dari Bakerpad dengan tema cookies dari bahan putih telur. Kebetulan ada yg udah lama nanyain kapan bikin lidah kucing lagi. Sekalian aja mumpung di rumah jg ada sisa putih telur 😃Lidah kucing ini bentuknya kokoh dan tidak mudah melempem. Baru kali ini bisa bikin lidah kucing yg bagus dan enak walaupun tanpa cetakan lidah kucing 😋Source : Dapur Umi YT#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#dewiciouz_cookies Dewi Kumala -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Cookies enak + gampang bikinnya + jadinya banyak 😆 first time bikin lidah meong (lidah kucing / cat tongue 👅). Sebenernya nih bikinnya udah lama, cuma baru sempat sharenya sekarang karena kemarin sibuk bener sama skripsian 😅 yang mau coba yuk cobain resepnya. Gampang pollll 🥰 Daily For Kitchen -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Dulu sebelum punya oven pernah sekali nyobain buat lidah kucing pakai teflon. Hasilnya jadi sih dan enak hanya prosesnya luamaaaaa banget kekeke... pakai api kecil selama 30-45 menit dan berhubung hanya punya 1 nampan kecil jadi kebayangkan buatnya lama, hasilnya seimprit (paling sekali panggang cuma bisa 9-12 pcs) tapi ludesnya cepet banget apalagi si bontot paling juara ngabisinnya 😅. Oleh sebab itu langsung berikrar next beli aja deh 😬.Tapi berhubung skrg udah punya oven plus mixer (norax banget deh pdhl cuma satu telur n bs diaduk manual wkwkw) jadi buat lagi utk stok cemilan di rumah. Jangan lihat bentuknya ya wkwkw krn ga punya cetakannya jadi hasilnya amatir gitu 🤭😬.Rebake dari youtube Lin’s cake. GLOW’s Home Kitchen -
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
ini adalah salah satu kue kering kesukaan saya. renyah dan manis. pertama kali nyoba langsung ketagihan dengan rasa manisnya yang gurih dan wangi dari susu dan vanilinya. oh iyaa, karena saya tipikal penikmat kue kering yg tidak terlalu manis, jadi resep di bawah ini menurut saya sudah pas. sewaktu gigitan pertama mungkin agak kurang manis, tapi after taste manisnya cukup. pokoknya paaas banget. enak. kalo kata orang rumah, manisnya enak dan ga bikin eneq.Info & Tips :1. jika tidak ada tepung pro rendah, bisa gunakan tepung pro sedang. akan lebih baik jika disangrai sebentar dengan api kecil sambil terus diaduk. disangrai bertujuan supaya tidak mudah melempem dan menghindari jamuran.2. lebih baik menggunakan cetakan khusus kue lidah kucing3. jika tidak punya spuit, it's ok. bisa langsung asal semprot aja adonannya, karena sudah ada Baking Powder, sehingga adonannya nanti akan menyesuaikan cetakannya.Lidah Kucing Renyah - Eri Khoiriyahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12519814-lidah-kucing-renyah?invite_token=r4UyJJ9TvtH5mnpJhDZ3Y5ha&shared_at=1612143722#PejuangGoldenApron3 #Week35 Winny Yus Permatasari -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Lidah kucing ini dibikin karena sisa putih telur yg membludak gara2 si nastar dan cookies kemaren, sampe ada stok putel 3 mangkok full di kulkas, duuh eman banget. Yaudah pilihan jatuh ke si lidah kucing ini 😅Bikinnya gampang, asal putih telurnya bagus yaa, dan cepet pula prosesnya, ga perlu ditaburin apa-apa, ga perlu dioles oles jg 😁 😜 Tya -
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Ikut memeriahkan acara Bakpia Clover sama mba Khumairah tentang bakulan Snack atau kue kering dan pilihanku jatuh kepada kue kering lidah kucing, karena buatnya cepat dan bisa tahan lama kalo gak dimakan 🤭🤣🤣Source : Eri Khoiriyah#BakpiaClover#BakpiaClassCookies#BelajarBakingWithCT_Khumairah#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)