Ketan Kuning Unti

Ikut support Anniversary nya Komunitas kesayangan Gadogado yang ke-2, saya membuat Ketan dengan Unti.Makanan ini selain ditemui di pasar tradisional, biasanya juga sebagai sajian untuk perayaan di rumah seperti ulang tahun, syukuran menempati rumah baru dan perayaan besar lainnya.Di sini Ketan Unti saya padukan dengan keju parut.Serasa bernostalgia kembali menyantap jajanan tradisional ini …#ketanunti#Jajanantradisional#Cookpadcommunity_jakarta

.31 Maret 2024.Source: Buku Homemade Snacks & Dessert ala Xander's Kitchen.Ketan Kuning Unti ini kudapan tradisional yang legit dan gurih... Bisa jadi hantaran istimewa di hari istimewa..Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#komunitasPaders#Paders2024#olahanketan_tehyanithea

Ini ketan loooh bukan nasiii ehheehee bikinnya gampang, rasanya enak.. cobain yuk, resepnya ci jun xanderskitchen di buku snack n desert, buku beliau yg ke 2 ya ♡Ini sebenarnya adalah stok resep saya, yang akhirnya saya keluarkan untuk mengikuti GA clover tema kerucut.. ya siapatau aja bisa menang 😍 keliatannya resepnya biasa yaa, tapi percayalah saya cetaknya pake cara luarbiasa. Dengan keterbatasan perabotan krn baru pindahan ke padang, akhirnyaaaaa.... Ide itu mahal, sampai akhirnya saya cetak ketannya pakai perasan jeruk manual punya anak bayiik, kl kepepet apa juga jadi bisaaa 😂😂😂 |||#puncaksemangatClover#CloverspesialGA#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke47 #CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon

Buat takjil anak2 ngaji di mushollah,,, di bikinin ketan kuning kelapa aja....

Salah satu jajan pasar kesukaan saya 😄 gurih ketannya dengan rasa manis gula jawa dan kelapaSaya penyuka roti tapi jajanan pasar tradisional tetep number 1Kelapanya saya beli 1 biji, diparut sendiri jadinya 400g. Untuk unti pakai 250g, sisanya untuk santannya ketan.Sumber : afni fayati

#GoDaRecook_FearFactor#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia@komunitaspaders@cookpad_idBismillah... Alhamdulillah akhir ny sy bs masak ketan yg cara ny lumayan rumit bg sy, yaitu dengan cr di kukus, klo pke magicom kan mudah banget yaa, nah bru kali ini sy masak pke pengukus,alhamdulillah ini berkat tantangan dr komunitaspaders,..terima kasih krn asbab ide ny sy berani untuk mencoba..Sy merecook resep bunda @Fitri Azura, terimakasih bunda resep ny, idzin share yaa🙏.. Sebener ny banyak yaa baking yg menjadi fear factor bgi sy,, dan ini adalah salah satu ny.. Jd mulai sekarang sy akan selalu cb dulu hal2 yg sy rasa tdk bs, krn klo gk cb gk kan tw... Yaa walaupun pertama2 ny masih gagal, tpi gk kan putus asa😊, coba lagi dan lgi... 😊#PejuangGoldenApron2#MingguKe_17

Bismillah, selamat malam Igers...ikutan BCL waktu itu bersama @aop_indonesia support host cantik dr Medan dek @riezwannabe dengan tema olahan ketan..saya bikin Ketan Inti kelapa (kalau bahasa kampung halaman saya di Medan kami sebutnya Pulut kuning unti kelapa) biasanya dibuat utk acara2 khusus spt pernikahan, sunatan dan kelahiran anak..wajib ada si ketan kuning ini😅..ini melambangkan kebahagiaan dari si pembuat acara/tuan rumah acara.. begitulah kira2 maksudnya (itu kalau dikampung saya) bagaimana di daerah teman2? Indonesia memang kaya dengan budaya ya..bangga jd orang Indonesia 🇮🇩

Ceritanya tadi pagi ada acara dikit dirumah nah jadilah si ketan kuning unti ini yaah lumayan buat sarapan hihi 🙌😄

Unti kelapa adalah campuran kelapa muda parut dengan gula yang dimasak hingga kering. Unti kelapa biasa digunakan untuk isian kue tradisional. Kali ini Pasukan dengan Kukusan Ketan jadilah Keran Unti Kelapa.Ketan inti (Ketan Unti) adalah kue khas Indonesia (khususnya pada masyarakat Banjar) yang terdiri dari nasi ketan yang diberi taburan inti/unti atau kelapa parut setengah tua yang dicampurkan dengan gula merah, daun pandan, air, garam, dan kayu manis.Di Kalimantan Selatan, kue ini sering digunakan dalam tradisi selametan seperti tasmiyah (pemberian nama bayi), batamat Al-Qur'an (tradisi khataman Al-Qur'an), dan lain-lain. dimana disajikan dengan telur ayam rebus atau telur itik rebus. Hal ini dikarenakan tekstur kue ini yang lengket menggambarkan harapan maupun doa seseorang akan suatu hubungan yang rukun, harmonis, damai dan tenteram, baik hubungan antara manusia dengan Tuhan maupun sesama manusia lainnya

Assalamualaikum..Bikin jajanan praktis buat dirumah..ketan unti.. kebetulan masih ada sisa unti kelapa gula merah dikulkas..tinggal diangeti bentar..ketannya dimasak pakai magic com..gak perlu ribet lagi dah#PejuangGoldenBatikApron#Week32#MagicnyaRiceCooker#OlahanKetan#KetanUnti

Beberapa hari yang lalu saya buat kue dadar yang isiannya pake unti kelapa, dan unti kelapanya masih ada yang tersisa jadi saya simpan di kulkas. Hari ini saya bersih-bersih isi kulkas dan ternyata masih ada stok unti kelapa dan stok rempah-rempah rimpang kunyit di kulkas dan sedikit beras ketan. Saya buat jadi ketan kuning unti kelapa saja buat cemilan anak-anak dan suami#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu33

Source dari buku resep Xander's Kitchen Homemade Snacks and Desserts hal 124Kita mah bukibuk yang ga cuman ngumpulin resep trus gallery penuh tp ntah kapan dieksekusiNih... bukti kalo kita eksekusi😂😂

Bismillah..Tradisi di daerah Melayu, biasanya suka dapat kiriman ini kalo anak khatam mengaji. Isinya pulut Ketan dengan Unti Kelapa, plus telur rebus.Dan karena merasa kurang, esoknya si bungsu minta dibikinkan lagi. Baiklahh nak.. 🥰🥰

Bikin cemilan yang pasti kemakan sama warga rumah. Padahal beberapa hari lalu baru buat nasi ketan. Pada resep kali ini aku buat ketan rainbow sesuai tema minggu ini warna warni #Septemberceria. Toppingnya aku buat unti gula merah. Rasanya gurih dari kepok/nasi ketan, manis dari unti gula merah. Nikmat disajikan bersama teh manis sambil bercengkrama dengan keluarga.#Weekendchallenge #SeptemberCeriaSekalian untuk setoran #PejuangGoldenApron3 #week16 #CookpadCommunity_Semarang

Akhirnya bikin juga ketan untinya,intinya udah aku bikin minggu kemaren😊 bikin ketannya ketunda terus.kubkira susah bikinnya,ternyata mudah banget.enak banget ini dimakan waktu berbuka puasa tadi.Tanpa tedeng aling aling cakkidot yaa😉Resep ketannya aku recook punya bunda hj tintin purnamasari,enak banget deh,aku langsung bikin 2 resep ini.Sedangkan Resep untinya aku recook punya dapur dien,resepnya sudah aku terbitkan tersendiri kemaren.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_borneo#DutaRecook#aksidutarecook#DutaRecookPangkalanbun#FestivalRamadanCookpad#festivalramadan#SilaturahmiRecook

Marhaban Ya Ramadhan .Selamat menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan 1443 H .Posting tema kali ini adalah olahan beras ketan .Dan saya bikin ketan kuning Unti kelapa bisa untuk berbuka puasa .#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta

Bismillah..Dah lama teringin Pulut Kuning 😍😍Lazimnya di daerah Melayu Riau biasanya ketika anak² selesai Khatam Qur'an, akan membagikan Pulut Kuning ini sebagai tanda syukur 😇😇Pulut Ketan yang lengket bermakna agar hapalan Qur'an pun tersimpan baik (lengket) dalam ingatan.. Pulut Kuning ini boleh juga dimakan bersama Ayam ataupun Telur 🤗🤗Joom lah kita buat! 💛💛#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#Bakerpad_Community

Kesukaan mama nih, segala jenis kudapan dr ketan 😊Source : Xanderskitchen dengan bbrp perubahan#berburucelemekemas#resolusi2019#week34

Ketan unti warna biru ini salah satu jajan pasar yang cukup langka ditemui di Semarang. Dulu yang banyak jual di daerah pecinan Semarang.Sekarang saya banyak temui dipasar tapi kebanyakan warnanya putih bukan biru.Anak saya ternyata suka banget sama ketan unti ini makanya dibikinin lah sekalian untuk setoran cookpadBikinnya gampang, rasanya enak bingit ngangenin pokoknya😍#SiapRamadan#JemputRejeki

Udah marut kelapa buat bakulan ibu, ada berita duka dr tetangga sebelah ga jd jualan akhirnya. Daripada mubazir kelapanya dibikin unti, pumpung ada stok beras ketan 😊 saya bkin 2x resep, yg kutulis juga 2x resep. Dikampung bilangnya ketan gendar😊#BikinRamadanBerkesan #1Source : Tatiara

Assalamu'alaikum Cookpaders.. Kuliner Indonesia memang tiada duanya ya.. bangga menjadi Warga Negara Indonesia. Yuk cobain, bismillah..#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumut#CookpadAmiraMorabi#CookpadIndonesia#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#SemuaAdhaDiCookpad#Week25#resepketanuntikelapa

Unti nya biasa pake resep di dadar gulung, ini cemilan khas bangka, ketan nya beraroma pandan, hmmmm.... Sedap nya

Tetiba paksu minta sarapan ketan 😅. Untung nya punya stok unti dan sisa beras ketan 😂, jadi cus eksekusi, bikin yang gampang aja tapi endolita 😁. Pakai bahan yang sudah ada.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu_12

Jajanan yg selalu sy cari ketika pulang kampung ada beberapa, salah satunya adalah Ketan Kuning Unti Kelapa ini.Kue basah ini biasa dibuat pas ada acara 1 bulan bayi, ulang tahun atau selamatan.Klo di Tangerang susah ketemu jajanan ini. Ketemu resep di Youtube Lingtjen, lsg kita buat. Dan pas punya stok unti kelapa di frezzer.Bisa dimakan seperti mkn nasi, bisa juga dicetak dgn cetakan yg lucu-lucu. Selamat mencoba..#PejuangGoldenBatikApron#week28#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Ketan Unti kesukaan di keluarga besar oleh karena itu aku sering menghantar kan di saat ada acara² kumpul keluarga atau pun di hari besar, ini pakai resep nya @UmminyaZa1n#BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #RamadhanMubarak_CTCBatam#PosbarGas_ke13

Resep ci xanderskitchen, saya tambahi air jeruk nipis biar cakep warna nya.

Tiba² kepengen banget makan Ketan Unti Kelapa, jd inget waktu kecil suka makan ini + pisang goreng, maknyooosss banget. Trus langsung ke dapur ngeliat apakah bahan²nya ada. Alhamdulillahnya semua ada kecuali daun pisang.Nah... Langsung tu ke Tukang Sayur deket rumah buat beli daun pisangnya.Begitu sampe dirumah, segera di eksekusi deh. Nah .. kali ini nyobain bikin ketannya pakai air rendaman Bunga Telang Kering. Kebetulan waktu itu sempat ngeringi bunga telang dan belum di olah buat apa².Alhamdulillah.... Hasilnya bikin happy. Warnanya cantik walau g terlalu jreng ya. Tp kalau diluar kena cahaya matahari bagus. Nah... Kalau mau lebih keunguan pernah baca dikucuri aja dengan jeruk nipis nanti warnanya jd keungu²an gitu. Td lupa keburu airnya udh diceburin kedalam ketannya 😂😂🤭.Tapi... Intinya udh happy banget, udah makan ketan unti. Soalnya kalau lagi pengen tp g dibuat kayaknya masih terngiang² gitu 😂😂😂😂. Kalau udh buat jdnya udh gak ngiler² lagi 🤤🤤.#CookpadCommunity_Jakarta#KetanUntiBungaTelang#KetanUnti#KulinerNusantara#JajananPasar

Ada sisa ketan setelah bikin lemper kemaren, kebetulan memang sudah lama pengen bikin ini. Pas banget tantangan cilmin kali ini adalah #WanilahMeolahBeasa alias recook.Akhirnya jadilah saya me recook resep Ketan Unti Kelapa-nya Bunda Hj.Tintin Purnama, makasih untuk resep dan izin re-sharenya bun.#WanilahMeolahBeasa#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

kapan hari tetangga belakang rumah kasih ketan warna kuning yg di atasnya dikasih kelapa gula merah (unti). selama ini di Surabaya blom pernah nyobain ketan kuning yg manis hehe..penasaran deh resepnya apa, ketemulah resepnya #denisdapoertapi ini ku ubah2 takarannya. rasanya tetep enaa, rasanya mirriiip pulak sama yg dikasih tetangga 😁😋source : deni's dapoer

Terpesona sm kue ini pas lihat di Ig nya ibu @xanderskitchen , kuenya cantik banget..Terus lihat lagi di Ig nya dapoersikoko @12april1968 akhirnya pengen nyoba bikin..Ternyata enak dan banyak yg suka..Kata ibuku jaman dl kue ini biasa dibuat syukuran org2 yg punya simpenan emas banyak di rmh. 😊😊#PPKM