Bolu ketan hitam kukus
Bolu ketan hitam kukus
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang,jangan lupa tutup dikasih serbet.oles loyang dengan mentega dan alasi pakai baking paper/bisa tabur tipis terigu.
- 2
Cairkan mentega dengan api kecil hingga 80% meleleh,jangan sampai mendidih.matikan kompor.ayak tepung,baking powder,garam,vanili.
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula,sp hingga putih, kental,berjejak.turunkan kecepatan terendah,masukan ketan hitam, mixer sebentar asal tercampur rata.
- 4
Masukan mentega dan minyak,aduk balik pakai spatula hingga tercampur rata (hasil akhir adonannya emang agak encer).
- 5
Bagi adonan jadi 2 bagian sama rata.masukan bagian pertama ke loyang (saya pake loyang ukuran 24x10x7).
- 6
Kukus bagian pertama selama 10menit.tata keju slice diatas adonan pertama lalu masukan adonan kedua dan kukus lagi selama 30menit.tes tusuk.
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Dapat resep ini dari teman waktu jaman kuliah dulu...Bongkar-bongkar resep lagi dan coba dipraktekan.. hasilnya ternyata enaaaaak🥰🥰 (week4)#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Kue ini salah satu kue favorit saya waktu kecil, belum pernah buat sendiri. Nahh ini tuh percobaan pertama saya.. ternyata.. jreengg alhamdulillah langsung berhasill.. hureeyy. seneng deh
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Ini bahan2 nya serba simple dan praktis, waktu nya jg sebentar karena aku emang gak punya waktu banyak maklum di kejar2 sama ngurus baby huhu 😅😂😂Langsung aja ini resep nya 😉
-
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Ini bolu kesukaan si kecil, gak bau telor tapi tetep endeeesss
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Dr semua jenis bolu paling suka sma bolu ketan hitam....tekstur tepungnya yg kasar bkin sensasi dimulut hehe...
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Berawal dari pemberian seseorang, akhirnya jd pengen bkin sendiri. 😊
-
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Permintaan emaku minta dibuatin bolu ketan hitam
-
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Si hitam Enak,lembut dan legitSource : mak frida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar