به نام خدا

سیب زمینی را ورقه کرده در روغن سرخ میکنیم و سپس کف یک ظرف مناسب می چینیم.

سینه مرغ را خورشتی خرد میکنیم ، همراه یک پیاز تفت میدهیم ، نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه را اضافه میکنیم. وقتی آب مواد جمع شد ، روی سیب زمینی ها بطور یکسان پخش میکنیم. مواد به دلخواه میتونه تغییر کند.

روی مواد را فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی میذاریم و پنیر پیتزا را اضافه کرده یا در فر و یا روی گاز قرار میدهیم تا پنیر آب بشه.نوش جان