Stick Ubi Kue Cina

Ga gitu doyan Kue Cina/kue keranjang, biasa digoreng. Nemu resep di FB (@Silvialim18 thanks resepnya, d share sama akun fB Resep Masa Kini). Cuma karna nyoba pake tepung sagu doang kelembekan, ga suka. Jd ini ditambah tepung biasa deh. Jd kaya gorengan ubi, hanya saja isinya kue cina. Enak! 😍 sikecil yg ga doyan ubi jd doyan
Stick Ubi Kue Cina
Ga gitu doyan Kue Cina/kue keranjang, biasa digoreng. Nemu resep di FB (@Silvialim18 thanks resepnya, d share sama akun fB Resep Masa Kini). Cuma karna nyoba pake tepung sagu doang kelembekan, ga suka. Jd ini ditambah tepung biasa deh. Jd kaya gorengan ubi, hanya saja isinya kue cina. Enak! 😍 sikecil yg ga doyan ubi jd doyan
Cara Membuat
- 1
Potong panjang2 kue cina (sesuai untuk ukuran kue yg diinginkan, dadu juga oke)
- 2
Campur semua bahan kecuali kue cina dan minyak goreng. Aduk dengan tangan agar mudah tercampur dgn baik.
- 3
Bulat2kan adonan ubi agar mudah menakar (lebih oke kalau mau timbang) lalu pipihkan dan letakkan isi kue cina ke dalam ubi yg sudah dicampur dgn bahan lainnya
- 4
Jika terlalu lengket boleh baluri tangan dengan sagu. Jika semua sudah di isi dengan kue cina, masukkan minyak ke wajan dan panaskan. Setelah benar2 panas, baru stik ubi di masukkan dan digoreng hingga berwarna coklat keemasan, api jangan terlalu besar, karna stik ubi bisa pecah (tp tidak apa2, tidak meledak, aman, lebih baik gunakan api sedang)
- 5
Jika sudah kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan. Enak, ga terlalu manis, dan mengenyangkan. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik Ubi Kue Keranjang Stik Ubi Kue Keranjang
Yeay! Punya olahan lain buat kue keranjang😉-Lupa, enak dimakan dingin sih ini menurutku. Apalagi kulitnya kering. Pas masih anget mah gak kerasa banget ubi nya, cuma yaa jangan kelamaan juga, tar kue keranjang nya keras lagi😁Source: ig silvialim18 Teny Fat Karwati -
Kue Bugis Ubi Kue Bugis Ubi
kue ini salah satu favorit almh.mamah..klo makan ini juaraaaa banyaknya..jd hari ini perdana bikin kue bugis.. Alhamdulillah...rasanya superrr pas..manisnya pas..legitnya pas...cubain yaa buibukkk...source : Resep dapur dien dapoer_ibuksultan -
-
Kue Ubi Parut Kue Ubi Parut
#prRamadhan_WaktuKuKecil#cookpadcommunity_palembang#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunityKalo lagi ada ubi kayu atau singkong. Ini kue yang selalu saya request. Saya suka, sangat suka... aaah jadi kangen. Jarang mama bisa bikin ini. Tahun kemarin saja baru 1x 😥 . Saya bisa habis 1/2 loyang sendiri dalam 1 hari, doyan apa doyan yak, hihi. Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Halo Sobat Cookpad :)Yang doyan kue bugis, yuk dicek resep ini. Selain memakai ubi ungu untuk kulitnya, isiannya pakai kacang hijau pandan pasta loh :D. Enak, wangi dan lembut tentunya :). Masih tetap lembut walaupun sudah dingin. Memang membuat kue bugis dibutuhkan kesabaran dalam membungkusnya hehe. Jika ini pertama kalinya Sobat Cookpad mencoba untuk membentuk kue bugis pasti awalnya akan susah dan bentuk segitiganya tidak terlalu bagus. Namun tetaplah berlatih ya, terkadang memalui latihan kita bisa mengerti kunci dimana kita bisa membentuk bungkusnya supaya terlihat bagus :D. Tapi jangan khawatir, Sobat Cookpad boleh kok kalau tidak mau berbentuk segitiga seperti ini, tinggal bungkus persegi empat juga ga masalah xD.Yuk dicoba kue bugis ubi ungunya. Selamat mencoba dan happy baking! ;DSource: Tabloid Saji (kulit). Mykitchen101en (isi)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #3weekschallenge*Note:- Aku memasak bahan isian 2x dr resep yg tertera- Sobat Cookpad boleh tidak memakai air pandan. Sebagai gantinya boleh pakai susu cair uht atau bahkan santan.- Bahan isi boleh dimasak 1 hari sebelumnya. Cara menyimpannya tinggal bungkus bahas isi dgn plastic wrap, lalu simpan didalam kulkas Vita Jaurina -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Bismillah... Assalamualaikum 🙏#PosBar Dari Akar Ke Hidangan LezatKue Bugis mengingatkan saya kepada mendiang nenek yang seorang penjual kue Basah.Si Umbi Tinggi Gizi, kali ini saya mencoba memadukannya dengan Ubi Ungu, yang pasti anti gagal.Bugis Ubi Ungu Tepung Ketan, hasilnya kenyal dan legit. Bugis Ubi Ungu, cocok untuk sajian keluarga.Di tiap daerah mempunyai nama yg berbeda-beda, misal di Jawa timur namanya Kue Mendut, jajanan tradisional jenis ini sering dijumpai saat ada hajatan atau pun acara-acara besar lainnya, termasuk saya membuat 3x resep untuk acara pengajian nikahan keponakan misuaSource yt.#mamaAzkakitchen#UmbiTinggiGizi#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#KueBugisUbiUngu #JajananPasar Een Nuraeni -
Ubi Goreng Isi Kue Keranjang / Dodol China Ubi Goreng Isi Kue Keranjang / Dodol China
☘️ Bismillah,.......Hari ini bikin takjil yang sat set jadi, dengan memanfaatkan stok yang ada di rumah ☺️Alhamdulillah laris manisss, yummy 🤤#CPBali_PosbarTakjil2023#CPBali_TakjilSatSet#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#DodolChina pawonbune_aas -
Kue Ku Dari Ubi Kue Ku Dari Ubi
Kangen makan kue ku gak min? Apa di kota mu kue ku masih ramal dijual?Jika tidak, bikin sendiri saja!Kue Ku adalah kue tradisional dengan bentuk bulat atau oval. Kue ini dibungkus dengan ketan yang lengket dan diisi dengan isian yang manis.Pada awalnya, kue ini menyerupai bentuk cangkang kura2. Namun dewasa ini kue ku bisa dibuat dengan berbagai macam bentuk, loh!Mari kita masak untuk bahan dasarnya adalah ubi loh!#kueku#kuetradisional#kuekuubi#flakacanghijau#untikelapa#ubikukus Abigail Fransiska -
Kue Lumpang Ubi Kuning Kue Lumpang Ubi Kuning
Bismillah😊COOKIES TIME 🎉Cocomtang Recook Ekspresi Sayang😘Source : @MarethaKue Lumpang merupakan salah satu jenis makanan/camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa.Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung sagu (tepung kanji), tepung terigu,serta ubi yang dihaluskan.Tepung-tepung yang digunakan termasuk dalam kategori karbohidrat sederhana yang memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi. Sehingga kue lumpang ubi dapat memberikan rasa kenyang yang cukup untuk mengganjal perut,Sedangkan untuk ubi jalar yang dipakai bisa disesuaikan dengan selera. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu ya😊Oia.. di Resep aslinya menggunakan air matang biasa ya,namun untuk menambah cita rasa dan aroma saya ganti Air nya dengan air Santan kekentalan Sedang,soal Rasa di Zamin bakalan ketagihan deh🤤#GA_TheNextLevel#Cookies_Maretha#Cookpadcommunity_Tangerang Sinta Muller
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar