Bakwan Jagung colok Udang

Hanyk Setiyani
Hanyk Setiyani @hans_recipes
Salatiga

Kudapan ini cukup mudah dibuat, rasanya enak dan murah meriah.

Yang istimewa kali ini adanya tambahan bumbu temu kunci yang membuat gorengan ini terasa ringan - segar dan beberapa potongan udang yang jadi "bonus harta kartun" bikin bakwan semakin gurih. Kalau pun tanpa tambahan udang, kudapan ini tetep endeuus di nikmati. Apalagi ketika rinai hujan tak berhenti menemani sesorean ini.

Bakwan Jagung colok Udang

5 orang berencana membuat resep ini

Kudapan ini cukup mudah dibuat, rasanya enak dan murah meriah.

Yang istimewa kali ini adanya tambahan bumbu temu kunci yang membuat gorengan ini terasa ringan - segar dan beberapa potongan udang yang jadi "bonus harta kartun" bikin bakwan semakin gurih. Kalau pun tanpa tambahan udang, kudapan ini tetep endeuus di nikmati. Apalagi ketika rinai hujan tak berhenti menemani sesorean ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 buah
  1. 2 buahjagung manis
  2. 100 grmudang kupas
  3. 1 ikatdaun bawang
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung beras
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 butirbawang merah
  9. 1 ruastemu kunci
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan dan bumbu yang akan dihaluskan

  2. 2

    Sisir jagung manis, rajang halus daun bawang, kupas dan cincang udang. Haluskan juga bumbu - bumbu (termasuk temu kunci)

  3. 3

    Campur bumbu dengan jagung manis, cincangan udang, dan tepung tambahkan air hingga adonan terasa kental dan tercampur rata

  4. 4

    Goreng adonan dengan minyak panas yang banyak hingga gariing dan kuning keemasan

  5. 5

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanyk Setiyani
Hanyk Setiyani @hans_recipes
pada
Salatiga
an ordinary mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa