Bakpia Teflon isi kacang ijo

Brika Tw
Brika Tw @cook_20599834
Wonosari Yogyakarta

pertama kali bikin. alhamdulillah berhasil

Bagikan

Bahan-bahan

23 porsi
  1. Bahan isian
  2. 100 grkacang hijau
  3. 9 Sdmgula putih
  4. 65 mlsantan
  5. garam
  6. daun pandan
  7. bahan kulit
  8. 250 grterigu
  9. 1 sdtfermipan
  10. 2 sdmmentega
  11. 120 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Isian : rendam kacang hijau 2jam kemudian rebus 5 menit matikan kompor lalu tutup biarkan 30menit. lalu blender dengan air 100ml. kemudian masak dengan santan dan gula sampai kental/agak kering.

  2. 2

    Bahan kulit: campur semua bahan masukan air dikit demi dikit uleni sampai kalis. istirahatkan 1jam.

  3. 3

    Bagi adonan masing2 20gr. bulatkan kemudian pipihkan lalu beri isian kacang hijau kira2 1sdm. bentuk seperti bakpia.

  4. 4

    Panaskan teflon api kecil saja kmudian panggang. bolak balik supaya tidak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Brika Tw
Brika Tw @cook_20599834
pada
Wonosari Yogyakarta
suka masak masakan sederhana untuk keluarga tercinta..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa