Bubur Kacang Hijau Durian

Suami saya sangat suka durian. Sewaktu beli dapat yg 1 buah durian besar dan 2 buah durian kecil. Yang kecil saya bikin ini 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kacang hijau dan rendam kurang lebih 3 jam setelah itu tiriskan.
- 2
Didihkan air lalu masukkan kacang hijau, masak hingga empuk dan airnya berkurang.
- 3
Tambahkan gula, garam, vanili bubuk dan tepung tapioka. Aduk hingga semua tercampur dan matang.
- 4
Untuk kuah santan, kelapa yang sudah diparut diambil santannya sekitar 1 liter
- 5
Rebus air santan dengan menambahkan gula, garam, dan 1 helai daun pandan yang sudah disimpul.
- 6
Dalam merebus santan harus diaduk terus supaya santannya tidak pecah.
- 7
Jika sudah mendidih, koreksi rasa dan angkat
- 8
Sajikan bubur kacang hijau di mangkuk siram dengan kuah santan & taruh 3 atau 4 biji buah durian di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Di Kalimantan sekarang musim buah durian,harganya murah banget,sudah beberapa kali bikin bubur kacang hijau durian dan bubur hintalu keruang durian,tapi lupa memfoto,kebetulan juga sore hari ini hujan,enaknya kalo cuaca yg dingin begini,ada cemilan bubur kacang hijau,yang bisa menghangatkan,karena saya kasih jahe 😋😊 Hj.Tintin Purnama Sari -
Bubur Kacang Hijau Isi Durian Bubur Kacang Hijau Isi Durian
Dikasi durian 1 buah pas banget mau bikin bubur kacang hijau di musim hujan ini. 🍛hobimakan🐐 -
Bubur Kacang Hijau durian Bubur Kacang Hijau durian
Semenjak mengenal #Cookpad tahun lalu, yang tadinya binggung mau masak apa, bikin camilan resepnya apa aja jadi mudah, sama kayak bikin bubur ini, pernah coba2 macem2 resep sampai akhirnya ketemu yang sesuai selera suami.. Asli.. Kalau bebikinan sendiri itu selain dapetnya banyak, makannya puas juga lebih ngirit.. Trimakasih #CookpadCommunity_id sudah menghadirkan inspirasi dan semangat memasak di dapur Happy b'day #Cookpad yang ke 11#Berbag11cerita#KadoUntukCookpad#posbarSpesial#Horas_Arsik11thCookpad#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Liya fitriany -
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Niatnya mau bikin ini buat posting pas event kacang2an kemarin, tp masih mager ngedapur. Trs mau buat CS pas sharing mba @ichaichuld kemarin eh udh dibuat males ngetik.. Akhirnya baru terbit sekarang deh.. 😅Resep aslinya mba Icha ga pakai durian, tp krn ada stok durian beku dikulkas dan dulu wktu di Tj. Pinang saya pernah dikasih burjo durian jd saya pakein aja deh buat mengobati kangen.. Krn klo disini blm pernah nemu yg bikin burjo pake durian.. Rasanya jd tmbh legiitt.. wangi khas durian dan manisnya tmbh syedaaap deh pokoqnya.. 🤤🤤#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
ini mamaku yang buat... di kalsel lg musim durian, harga /buahnya hanya 5rp murah bukaan. tp durian yg dieksekusi tuk campuran burcang sekarang ini hasil pemberian pamanku bukan beli. tikatika -
Bubur kacang hijau durian home made Bubur kacang hijau durian home made
Musim durian tlah tiba.. Disini harga durian yang besar kisaran Rp15.000 dan yang kecil Rp 5000 saja. Mari kita pesta makan durian🤗 dulu aku nggak bisa lo bikin burjo,kalau bikin lamaa...karena harus direndam dulu semalaman,sekarang nggak lagi,karena udah tau caranya.Pas banget nich buat hangatin badan,ibunya anak-anak ini lagi sakit,dan dokter bilang harus makan yang banyak😂 papa protes dong,katanya ini dokter mau bikin istriku tambah chabi yaaa🤣🤣#WeekendChallenge#semuatentangibu#RacikanJamuIbu#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpad_id_borneo#WanilahMeolah#PestaDuren#teamtrees#OneRecipeOneTree#saturesepsatupohonNote: saya setiap bikin bubur kacang hijau selalu banyak,karna saya suka simpan di kulkas untuk dimakan nanti.Agar bubur kacang hijaunya awet lama,saya pisah antara santan dan buburnya.Kalau mau makannya tinggal di panaskan atau dimakan dalam keadaan dingin dan siram santan.Daan...kalau kurang suka manis bisa dikurangi gulanya ya.. Ini selera papa,dia sukanya manis,jadi yaa...gitu kalo bikin bubur kacang hijau,extra gula merah😁Biar nggak terlalu manis,biasanya saat akan dihidangkan,punyaku ku siram kuah santan banyakan😉Atau nanti pada saat dihangatkan aku tambah sedikit air lagi😉 bereskan..menyatukan dua manusia yang beda selera dalam satu atap🤗 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Ada sedikit kacang hijau dan pas disini lagi musim durian, lalu paksu pun Request 😄#GenerasiAprontis (w29)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Boeneo Mena Andriana -
BuBuR KaCaNg HiJaU DuRiAn BuBuR KaCaNg HiJaU DuRiAn
Lihat dipasar ada yang jual durian. Akhirnya pengen dibuat bubur kacang ijo + durian aja deh 😊 Lieya Tee -
Bubur kacang hijau & Lempuk durian Bubur kacang hijau & Lempuk durian
Berbuka puasa dengan bubur kacang hijau yang dicampur dengan lempuk durian, rasanya seperti makan bubur yang ditambah dengan durian.Mengkonsumsi kacang hijau yg kaya vitamin dan nutrisi sangat bagus. Setelah seharian puasa dan beraktifitas badan menjadi lemas akan kembali segar, bertenaga.Lempuk ini berbahan dasar durian murni yg ditambah gula pasir, proses memasak nya juga cukup lama seperti dodol.Catatan:Sebaiknya kacang hijau dicuci bersih lalu direndam dulu kira2 2-3jam, lalu rebus tanpa membuang air rendamannya. Dengan merendam terlebih dahulu proses merebus nya tidak terlalu lama dan cepat empuk.#JemputRejeki#SiapRamadan Dessy Nirwana -
Bubur kacang hijau durian Bubur kacang hijau durian
Pulang kantor di kasih teman durian karena hujan jd enaknya makan yg hangat2 jadilah bikin bubur Lita Marlita -
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Kalo punya duren yang kurang manis biasanya dibuat bubur kacang hijau durian kaya gini, tapi kali ini pake duren yang bener2 manis 😋 rasanya bener2 lebih mantap.. 😄😙 Fitri HN -
Bubur kacang hijau saos vla durian. So nyummy Bubur kacang hijau saos vla durian. So nyummy
Bubur kacang hijau saus vla durian soo nyummyMakan burjo biasa.. tapi kalo ditambah campuran vla durian hmm makin maknyus.Burjo bisa buat seperti biasa yaVla durian :800 ml air2 sachet Skm putih + 3 sdm maizena, larutkan dg sedikit air.3 buah daging durian. Dikeruk buang bijinyaSesuai selera ya. Kalo mau lebih berasa bisa ditambahkan.=== campur larutan maizena kedalam air. Tuang larutan tersebut kedalam air.Masukan daging durian. Masak dan aduk konstan hingga mengental dan mendidih.Biarkan uap hilang, beri perasa vanilla l'aromeTuang saos keatas burjo. Hmm aromanya mengoda..Enjoy ;)Recook by cookpad modified by keycake novie jayanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar