سبزی پلوبا ماهی سالمون 😍😍

#ایرانگردی#سفر_دوماین ماهی جنوب کشور عزیزمونهفیلم آموزشی کامل در👈cooking_with_me39@

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان

#سبزی_پلو_ماهیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Akram_cooking

#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_سالمون

باقالی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی و پر طرفدار ما ایرانی هاست که در این دستور من ماهی رو مزه دار کرده و بعد سرخ کردم‌ این کار باعث میشه ماهی ما لذیذتر بشه#سرآشپز_طلایی

ناهار امروز ما و یه حقیقت در مورد گیلانیهاسلام به دوستان عزیزم🙋‍♀️امیدوارم حالتون خوب بوده باشه.راستش امروز که نهارمون ماهی بود یاد جریان دو سال پیشمون افتادم :تازه عقد کرده بودم وهمسرم منو آوردن خونشون(که یه شهر دیگه بود) تا پاگشامون کننبعد چند روز دوستای همسرم دعوتمون کردن و بعد شام رفتیم بیرونحین سوال و جواب در مورد غذاهای گیلانی خانم یکی از دوستان برگشت گفت کله ماهی هم میخوری؟منم واقعیتش کله ماهی و دوست ندارمگفتم نه😐گفت چراا پس میگن گیلکا کله ماهی خورن؟اینو با یه لحن تمسخر امیز گفتبا خودم گفتم من این حرف و متاسفانه از زبون هم محلیای خودمم شنیدم چه انتظاری از همسایه شهرم میتونم داشته باشم؟پس بهتره از سوء تفاهم درشون بیارمگفتم عزیزم : در زمان های قدیم که هنوز ماشین نبود و راه های حمل و نقل و عبور و مرور به سختی و به دشواری صورت می گرفت، برای اینکه ماهی فاسد نشود(قابل توجه آنهایی که نمی دانند بدانند که ماهی از کله فاسد میشود)و به دست مصرف کننده(یعنی شهر هاي دور از دريا مثل ... و ...)تازه و سالم برسد،کله ی ماهی را از تنش جدا میکردند و در داخل جعبه های آغشته به یخ،روانه آن شهر میکردند. وقتی که شهر هاي ديگر عزیز ماهی های بدون کله را میدیدند گمان می کردند که رشتی ها کله ی ماهی را خودشان بر میدارند و میخورند!(این پاراگراف رو از نت برداشتم تا دقیق باشه ).برای آگاهی بیشتر گفتن با شماهم درمیون بذارم😍.#ماهی#سبزی_پلو

#سوپر_آشپز#باقالی

سالمون چون چربه نباید سرخ بشه یا کبابی یا داخل فر ام من بدون فر با یک تکه فایل آلومینیومی درست کردم.توجه داشته باشی استفاده زیاد از پوشش یا ظرف آلومینیومی برای سلامتی بدن خوب نیست اما به ندرت اشکالی پیش نمیاره#بدون فر

ببخش باران 🌧تو این روزای آخر پاییزتو هی می باری و می باری 🌧⛈🌧ولی ما شسته نمی شویم.... 😔پنجشنبه ۲۹ آذر ۱۴۰۳#ماهی_سالمون#ماهی_سالمون_سرخ_شده#شب_چله#یلدا

#ماهی_سالمون_نروژی#ماهی#امگا۳محل اصلی زندگی این نوع ماهی ها در اقیانوس های اطلس و آرام است. اما آزادماهیان عموما در رودخانه های آب شیرین و با حرکت در خلاف جهت جریان آب تخم ریزی می نمایند. پس از تخم ریزی نیز به اقیانوس باز می گردند.ماهی سالمون (Salmon) شبیه ترین گونه به ماهی قزل آلا است و اصلی ترین تفاوت آنها مربوط به رنگ گوشت سالمون است که متمایل به نارنجی می باشد. اما هر دو گونه از دسته آزادماهیان هستند.علیرغم شباهت ظاهری زیاد، خواص، ویتامین ها و مواد مغذی این دو نوع ماهی بسیار با یکدیگر متفاوت هستند. بطوریکه ارزش غذایی ماهی های سالمون به لحاظ درصد ویتامین های D و E و یا امگا 3 و… نسبت به قزل آلا ها به قدری متفاوت است که این امر بر اختلاف قیمت این دو نوع ماهی تاثیر بسزایی داشته است.سالمون ها دارای نژاد ها و انواع مختلفی هستند که بهترین نوع آنها سالمون های نروژی اصل می باشند. این نژاد جزو خوش طعم ترین و مغذی ترین نوع این ماهی ها است که از گوشت آن به صورت خام در تهیه انواع سوشی نیز استفاده می شود.

سلااام به روی ماه تک تک شما عزیزان ⚘⚘⚘این باقالی پلوی خوشمزه رو من خیلی اتفاقی وقتی داشتم توی گالری گوشی ی چرخی میزدم چشمم بهش خورد طفلکی نشسته بود ی گوشه غمگین و نگام میکرد گفت کاکو نمیخوای منم بفرستی بالا 🤭🤭گفتم باشه عشقم بیا بریم تا ببرمت تو کوکپد ی هوایی بخوری آب و هوات عوض شه 😁😁 و این بود که آوردمش 😉😊طرز تهیه شو که ماشالله همه بلدین منم برای اینکه خانم خلیقی جونم پاکش نکنه دوباره مینویسمش 😉🤭#سرآشپز_طلایی#باقالی_پلو_شب_عید

@goli_pazz

روش پخت سبزی پلو با ماهی

در میان ماهی‌های مختلف، ماهی سالمون یکی از مغذی‌ترین غذاها در جهان است. این ماهی چرب محبوب، سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و می‌تواند عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و علائم افسردگی را کاهش دهد. 

ماهی رو خوب مزه دار کنید و زیرش هر سبزیجاتی که دوست دارید بذارید و داخل توستر که از قبل گرم کردید بذارید 😀

#نوروز99 💚 #سرآشپز_طلایی #سبزی پلو با ماهی در فر

من برای اولین بار ماهی سالمون خریدم. به همین خاطر ادویه بهش زیاد زدم که بوی ماهی و بگیره.

#سرآشپز_طلایی#کوک‌اسنپ

یه غذای نسبتا فوری و فوق العاده خوشمزه 😍مخصوص عاشقان غذاهای دریایی💓🐟🎏🦐🍤💓قبلا یه غذایی درست کردم تحت عنوان " دوشس ماهی" ، از نظر طعم خیلی شبیه همینه ولی اون فرایند طولانی تری داره و یه کم پر دردسرهیه جورایی فرق این غذا با دوشس ماهی ، مثل تفاوت یتیمچه و راتاتوییه 🤣 هر دو تا یه مزه میدن تقریبا اما راتاتویی خیلی شیک و لاکچری تره😎#غذای_دریایی

پیشنهاد میکنم حتما این ماهیو امتحان کنید خواص بینظیرشم داخل اینترنت هست حتما بخونید👌و اینکه گوشت این ماهی نارنجی و چربه موقع خرید حواستون باشه

بدون آرد یا آرد سوخاری

#سبزی_پلو_با_ماهی