الكبة الحيلة

جوليا الحسن
جوليا الحسن @cook_18390722
من سوريا واقيم بالامارات

سميت كبة حيلة لأن القشرة لا تحوي على اللحمه كما في كبة اللبنية فنحن هنا نتحايل ونضع برغل مع طحين فقط

الكبة الحيلة

سميت كبة حيلة لأن القشرة لا تحوي على اللحمه كما في كبة اللبنية فنحن هنا نتحايل ونضع برغل مع طحين فقط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسينبرغل ناعم
  2. كأسطحين
  3. لحمه ناعمه حسب الرغبة
  4. بصلة
  5. ملعقةليمون حامض او دبس رمان
  6. رب البندورة
  7. ملح وفلفل اسود حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل بالماء ثم نضيفه للطحين ونضع ملح وفلفل وندعكه حتر تتشكب عجينه لينه

  2. 2

    الحشوة بصلة ناعمه على الزيت حتى تذبل ونضيف لحمه حتى الاستواء وملح وفلفل

  3. 3

    نقوم بحشو الكبة باللحمه ولو احبيبنا اصافة جوز للحشوة مو غلط وتسلق اما بلبن كما الكبة اللبنية او بماء مغلي مضاف له ملعقة رب البندوري وملعقيتن ملح وعن الاستواء نضل عصير ليمونه حامضة وتقدم ساخنه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوليا الحسن
جوليا الحسن @cook_18390722
نُشرت في
من سوريا واقيم بالامارات

التعليقات

يسمين
يسمين @alysmin
الكبه الحيله ذي ليش كذا شكلها مفتت في الصينيه سويتها وخسرت كل المقادير وتفتت لا طعم ولا شكل 🤦🏻‍♀️ خساره تعبي وتوبه

وصفات مشابهة