Martabak manis teflon

Aya Nurhayanti
Aya Nurhayanti @aya_foodNdrink
Purwokerto

Hujan terus bikin pengen ngunyah mulu..🤣 ini kali pertama mencoba bikin martabak manis.alhamdullilah berhasil
Resep dari mba novy dyah purwita hapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtp terigu
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1/4 sdtbaking soda
  4. 350 mlsusu cair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 btrtelur kocok lepas
  7. 75 grgula pasir
  8. Toping:
  9. Meses
  10. Keju
  11. Kental manis
  12. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali soda kue

  2. 2

    Aduk hingga tidak ad yg bergerindil atau sampai licin.lalu istirahtkan 30-60menit..tutup

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api paling kecil.masukan soda kue ke adonan tadi aduk rata.karna aku 1 resep ini jdi 2 teflon bagi 2 aja ya.masukan adonan saat teflon sudah benar² panas..lalu ratakan pinggir untuk hasil crispy kaya diabang² jualan

  4. 4

    Kalau sudah mulai bergelembung..taburi gula pasir secukupnya.lalu tutup.panggang hingga matang

  5. 5

    Kalo udah mateng beri margarin..meses keju parut dan kucuri kental maniz

  6. 6

    Potong jadi dua lalu tumpuk martabak..potong lagi sesuai selera.ini versi pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aya Nurhayanti
Aya Nurhayanti @aya_foodNdrink
pada
Purwokerto
masih banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Juwita Rahmah
Juwita Rahmah @cook_20961897
boleh pake air biasa gak usah pake susu cair lg???

Resep Serupa