Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, baking powder, vanili, dan garam. Aduk hingga rata
- 2
Tambahkan telur, dan susu. Aduk kembali hingga rata dengan kecepatan tinggi dengan whisk atau mixer
- 3
Tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan selama 1 jam
- 4
Setelah satu jam, tambahkan baking soda dan margarin cair. Aduk hingga rata
- 5
Olesi teflon dengan margarin agar tidak lengket, kemudian panaskan. Pastikan teflon sudah benar panas sebelum menuang adonan
- 6
Tuang setengah adonan ke dalam teflon yang sudah panas dan goyangkan agar terbentuk bagian garingnya. Masak dengan api kecil dan tunggu hingga muncul banyak gelembung2. Taburkan gula secukupnya dan tutup teflon
- 7
Masak hingga adonan matang seluruhnya. Setelah matang, angkat martabak dan lumuri dengan margarin sesuai selera. Tambahkan topping sesukanya dengan keju atau coklat kemudian tuang susu kental manis.
- 8
Potong martabak jadi dua dan tumpuk menjadi satu, kemudian potong lagi menjadi 6 bagian. Lakukan juga tahap-tahap ini pada sisa adonan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar