Putu ayu

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
45 porsi
  1. 300 mlsantan (santan kara besar+100 ml air)
  2. 300 grterigu segitiga biru
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 300 grgula pasir
  6. 1 sdtSp
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 4 butirtelur
  9. secukupnyapasta pandan
  10. secukupnyakelapa parut (campur dgn sdkt garam lalu kukus 15 menit)
  11. 1 sdttp maizena

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Mixer telur,gula,bp,dan vanili selama 10menit/smp kental memutih. lalu masukan sp dn mixer kembali 15 menit dgn kecepatan tinggi

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer,, masukan terigu bergantian sm santan smp hbs.kalau sdh trcmpur rata matikan mixer. lalu masukan pasta pandan sckpnya aduk rata dgn spatula

  3. 3

    Panaskan kukusan,, olesi cetakan dgn minyak. campurkn kukusan kelapa parut dgn tepung maizena aduk rata.lalu masukan kedalam cetakan smbil di tekan..

  4. 4

    Masukan adonan kdlm cetakan smp hmpir penuh lalu kukus dgn api kecil selama 25 menit. kalau sdh 25 menit tes kematangan dgn tusuk gigi kalau tdk lengket brati sdh mateng ya. tunggu dingin lalu keluarkn dr cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cintyane Lowrider
Cintyane Lowrider @cook_17503807
pada

Komentar

Resep Serupa