Lempeng Pisang

Masih edisi posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema olahan pisang #PisangkuIstimewa. kali ini saya mau buat lempeng pisang, resep ini terinspirasi dari resepnya bunda nina, "catatan nina. blogspot.com. Lempeng pisang adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Banjarmasin. Kalau menurut saya bahasa kerennya adalah pancake pisang Borneo ya hehehe. Membuatnya cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana. Sebenarnya resep asli lempeng pisang ini mengguankan kelapa parut, tapi karena manda tak punya stock jadi tidak pakai, manda ganti dengan santan, supaya rasanya tetep gurih, manis.
Lempeng pisang ini bisa dinikmati dengan aneka topping. Bisa memakai gula halus, aneka saus, madu, susu kental manis, kayu manis bubuk, keju atau bahkan cukup dengan olesan mentega saja. Tanpa topping juga sudah enak kok. Untuk membuat lempeng pisang yang enak, gunakan pisang yang manis dan sudah matang sekali/ dalu.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Lempeng Pisang
Masih edisi posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema olahan pisang #PisangkuIstimewa. kali ini saya mau buat lempeng pisang, resep ini terinspirasi dari resepnya bunda nina, "catatan nina. blogspot.com. Lempeng pisang adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Banjarmasin. Kalau menurut saya bahasa kerennya adalah pancake pisang Borneo ya hehehe. Membuatnya cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana. Sebenarnya resep asli lempeng pisang ini mengguankan kelapa parut, tapi karena manda tak punya stock jadi tidak pakai, manda ganti dengan santan, supaya rasanya tetep gurih, manis.
Lempeng pisang ini bisa dinikmati dengan aneka topping. Bisa memakai gula halus, aneka saus, madu, susu kental manis, kayu manis bubuk, keju atau bahkan cukup dengan olesan mentega saja. Tanpa topping juga sudah enak kok. Untuk membuat lempeng pisang yang enak, gunakan pisang yang manis dan sudah matang sekali/ dalu.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata. diamkan selama 15 menit.
- 2
Panaskan cetakan/ wajan dadar kecil. tuang adonan hingga 3/4 penuh tunggu sebentar, taburi atasnya dg kismis dan tambahkan pisang. tutup cetakan, masak hingga matang.
- 3
Angkat dan sajikan. bisa disajikan dengan madu maupun susu kental manis dan buah-buahan.
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
Kudapan simpel, pas untuk akhir pekan. Manis legitnya menempel dihati. ❤️Pernah denger kalau arti dari TEAM itu, Together Everyone Achieve More. Manda @Manda_Wiwin , dengan sifat Manda yang terasa ceria, semangat dan penuh cinta. Bisa membuat semua orang nyaman dan bisa achieve more di bidang masak-memasak. Love Manda. ❤️Source: @Manda_Wiwin ,.❤️🥰#Kopijos_SuwunTim#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
09-10-2022Resep 3710..Punya pisang yang kematangan, enak nih kalau dibuat kudapan, jadilah saya #PilihMasak resepnya bunda @mayhai_107 , simpel dan enak😋😋, thank you sharing resepnya bun🙏😊#Bakerpad_anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron Lany Y -
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
Makanan ini berasal dari Banjarmasin, biasanya orang asli sana pakai pisang talas, tapi berhubung saya adanya pisang kepok jd pakai yg ada aja, yg penting pisangnya sudah matang ya. summerhead -
Lempeng Pisang Kurma Lempeng Pisang Kurma
Lempeng Pisang ini camilan khas dari daerah Banjar. Sepertinya ini disebut juga Roti Pisang Banjar.Kebetulan masih punya stok kurma, jadi saya kasih toping kurma yang dipotong kecil-kecil. Tengok resep dari Indozone, tapi cuma jml pisang dan kelaoa yang tertera dan yang lain ukuran sesuai selera, jadi aku tentukan sendiri bahan lainnya.Resep ini untuk menyemarakkan challenge olahan pisang kekinian dari komunitas Borneo di program #CABEKUSemoga bermanfaat.#PisangGaul#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#Posbarjogjakuistimewa#Cookpadindonesia Sri suharyaningsih -
Lempeng Pisang (banana pizza) Lempeng Pisang (banana pizza)
Lihat postingan di fb kelihatan enak banget, mumpung ada stok pisang coba deh eksekusi... dan ternyata enaaaakkk, mskipun penampilannya gk begitu cantik 😁 Asyif Kitchen -
Lempeng pisang matcha Lempeng pisang matcha
Tema Meolah Caruan Kaltim kali ini adalah Kreasi Matcha Latte, pas juga ada pisang yang sudah Mateng banget. Jadi tak buatin lempeng pisang aja yg versi kekinian pakai keju parut dan juga bubuk matcha 🤭Lempeng adalah sebutan untuk olahan pisang yang di masak sesederhana mungkin dengan tepung dan biasanya di masak di wajan besi dengan margarin, terkadang sampai gosong-gosong gitu lho ciri khasnya. hidangan ini sangat populer di daerah saya di sajikan dengan teh hangat atau di cocol SKM dan dinikmati pagi hari untuk sarapan sebelum berangkat sekolah atau pergi bekerja bagi bapak-bapak 🤭 Hidangan ini sudah ada sejak dahulu ketika ada pisang matang maka akan di olah jadi lempeng pisang 🤗 ini sama khasnya dengan p*l*r kambing lho 🤫😀#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#MeolahCaruan_MatchaLatte#MatchaLatte#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh Mamaraffiyya -
Pancake mini pisang, tanpa telur, tanpa BP a.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake) Pancake mini pisang, tanpa telur, tanpa BP a.k.a Lempeng Pisang (#pr_egglesscake)
Pisang yang nganggur di pojokan meja makan, sudah kecoklatan. Dimakan, ga sanggup nelennya 😁, ya sudah dikaryakan saja begitu ketemu resep Mysweet Ladyluck. Pas banget dg tema pr minggu ini, pancake tanpa telur dan tanpa BP pula.What a healthy breakfast 🥞 🥞#lempengpisang #healthypancakes #pancakes #pancake #pancakeslingga #olahanpisanglingga #egglesslingga Frielingga Sit -
Urban Lempeng Urban Lempeng
Bikin lempeng singkong biasanya campurannya singkong, gula & garam. Dilempengin (dipipihkan di atas daun pisang) lalu di masak diatas wajan, ini cara tradisional memasak lempeng di rumah. Nah... Kali ini saya coba-coba kreasikan menjadi makanan kekinian yang apapun makanannya dikasih topping macam-macam inilah The Urban Lempeng, Lempeng singkong yang dimasak dengan wajan anti lengket menyerupai pizza dengan topping pisang, keju, dan coklat. Pas dicoba ternyata Enak 😁😁😁. Rasa tradisional berpadu dengan topping kekinian yang lagi hitz di lapak food street.#LEMPENGAJAIB#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
Lempeng pisang🍌 Lempeng pisang🍌
Selalu dengan nuansa pedesaan,,makanan khas banjarmasin ini selalu jdi andalan dan gak pakai ribet jika membuatnya,tidak menggunakan minyak cuma olesan sedikit margarin/mentega..kali ini saya recook salah satu resep bunda di cookpad ini, saya sedikit modif dengan memberi telur ayam di adonan dan sedikit SKM coklat untuk toppingnya🤗Source: Ayu Rahayu#BanggaKirimRecook Lady Nafaz -
Lempeng Pisang Keju Lempeng Pisang Keju
Hari Minggu saatnya kumpul bareng keluarga ya. Masih punya pisang, pagi tadi coba bikin Lempeng Pisang pakai topping Keju sesuai kesukaan #BuahHatiku.Lempeng Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Banjarmasin. Paduan pisang raja nangka yang manis dan harum dengan keju yang gurih, ini enak bangeeet 😋👌. Seneng banget ya, pertama kali bikin, dan anak-anak langsung suka semuanya karena rasanya memang bikin nagih. Olahan buah pisang ini spesial untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕.Source: Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#Minggu22#ResepCemilan#ResepPisang Nay's Kitchen -
Lempeng Pisang Merah Lempeng Pisang Merah
Sering dikasih tetangga jajanan khas Banjarmasin satu ini. Kebutulan kemarin dapat oleh-oleh pisang merah dari daerah parenggean. Ga pakai lama, Langsung bikin lempeng pisang tapi menggunakan pisang merah dengan resep yang saya dapat dari tetangga saya yang merupakan orang Banjarmasin.#PekanPosbar#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Camilan khas Banjar ini, aku temuin waktu lagi nyari-nyari resep buat Combo Anjangsana Borneo. Dari kemarin sebenarnya udah mau diolah, tapi emak sibuk seharian, malam mau dieksekusi udah keburu ngantuk. jadi deh dibuat, untuk camilan sore hari ini.Baru kali ini, pisang dibuat dadar seperti ini. Sebenarnya resepnya hampir sama dengan pisang godog-godog seperti di Sumatera, yg masaknya dengan cara digoreng bulat-bulat dalam minyak goreng yg banyak. Dan pisangnya dibenyek2 dahulu.Kalau pisang lempeng dimasak seperti dadar dengan margarin, jadi harum margarin saat dimasakRasanya juga hampir samaOh ya aku menyajikannya dengan taburan keju dan dikasih cream kental manis. Dan rasanya, MAKNYUS PASTINYA 😚😍Resep aku recook dari Dapur Uma Gadis#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo Eka Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)