Sambal Goreng Pete Asin

Ikan asin pake sambel pake Pete di balado sangat lezat tapi karena ga ada Pete, gpp yang penting ada ikan asinnya. 😁😁

Pete emang ga bisa jauh dari sambal 😀

Paling seneng deh kalo lagi musim pete..harga murah bisa beli banyakan..Hhehee..pas banget buat sambal pete untuk persediaan sambal di meja makan..yuk ahh masak sambel pete..😀

Akhirnya pilihan jatuh ke Pete, kali ini dijodohin sama ikan asin Pedas dijamin bikin boros nasi dan gagal diet.#Kopijos#KopijosSelaluIstimewa#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ikan asin termasuk masakan ibu yang jadi menu favorit keluarga saya di rumah. Biasanya ibu cuma menggoreng ikan asin tanpa bumbu lainnya. Tapi makannya ditemani sambal dan lalapan timun, labu dan pete rebus. Saya ingat betapa lahapnya bapak dan ibu saya kalau makan dengan lauk tersebut 😊.Ikan asin adalah salah satu makanan khas sunda yang juga selalu terhidang di rumah saudara-saudara saya di kampung. Jadi kalau makan ikan asin serasa makan di kampung halaman dan mungkin bisa mengobati rasa kangen ibu dan bapak saya akan kampung halaman.Oya, saya pakai ikan asin gabus untuk resep ini. Tapi bisa pakai ikan asin lainnya sesuai selera. ikan asin ini buatan sendiri loh, tapi bibi saya yang buat, bukan saya 😁, jadi bebas bahan pengawet ya. Saya rendam dengan air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Tapi merendam ikan asin dengan garam dan air panas juga membantu menghilangkan kadar formalin atau pemutih yang terdapat dalam ikan asin yang banyak dijual di pasar.Ok, selamat mencoba... 😊#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Hari minggu males belanja suasana mager mendung mendung, nengok kulkas ada ikan asin sama pete kepikiran bikin sambel goreng yang simpel aja... 😋

Dapet oleh-oleh pete dari kampung, akhirnya aku bikin sambel goreng.

Ini sambel kesukaan pak misua kalau udah makan sama ini suka khilap dia 😂 setiap bikin porsi pete nya mesti banyak jd gatau deh ini sambel pake pete tau pete pake sambel tp intinya ini sedap 😃😃

Dikasih lagi Pete 5 keris sama mama, fresh dari kebon sendiri. Hihi .. kebetulan ada cumi asin, wah kolaborasi yang nikmat buat ngabisin nasi.

Sebenernya gak doyan sama pete..tp nafsu bgt liyat orang makan pake sambel pete..akhirnya bikin sendiri aja deh

Apa kata rintik hujan hari ini ??Rintik mengatakan ; ..Mari kita makan pake Sambel Goreng Pete , Ikan Asin Peda ,Tempe Penyet & Segelas Teh Tawar Hangat ..

Ga pernah makan n masak sebelumnya, tapi aku percaya dgn kalimat “selalu ada kali pertama” 😁 Dan karena ada PR #BALONChallenge aku merasa tertantang utk perdana masak pete. Ternyata ga terlalu ada rasa khas dari pete ya… hanya sensasi kriuk2 aja.Resep sambel goreng teri ini jadi andalan di rumah. Ga pedes tapi lumayan bikin boros nasi, hehehe. Sekarang tinggal tambahin pete di langkah terakhir, Alhamdulillah nikmat.#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13