Pindang ikan kakap
Menu ini berwal dari rasa kangen ku sama maskan ibu di rumah, dulu waktu masih kuliah setiap aku pulang yang selalu aku request adalah pindang patin. Tapi sekarang aku sajikan masakan ini untuk suami ku, dan akan terasa sepecial banget pakai ikan kakap, menurutku ikan kakap mempunyai ciri khas yaitu daging nya pulen banget dan cocok buat di masak pindang.
Pindang ikan kakap
Menu ini berwal dari rasa kangen ku sama maskan ibu di rumah, dulu waktu masih kuliah setiap aku pulang yang selalu aku request adalah pindang patin. Tapi sekarang aku sajikan masakan ini untuk suami ku, dan akan terasa sepecial banget pakai ikan kakap, menurutku ikan kakap mempunyai ciri khas yaitu daging nya pulen banget dan cocok buat di masak pindang.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong - potong
- 2
Siapkan bumbu, lalu haluskan bumbu
- 3
Setelah bumbu di haluskan, didihkan air untuk merebus ikan selama 5 menit
- 4
Setelah lima menit angkat dan tiriskan ikan, lalu buang air rebusan ikan
- 5
Setelah itu kembali didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu2 halus, bersama dengan bumbu yg lainnya yaitu lengkuas, sereh, daun salam, kunyit bubuk,
- 6
Setelah meletup - letup kuah bumbu nya, lalu masukkan ikan bersama dengan cabai yg di iris serong, dengan irisan tomat
- 7
Koreksi rasa, tambahkan 1 sdt gula dan penyedap rasa. Tunggu beberapa menit agar kuah meresap di ikan, setelah lebih dari 5 menit lalu matikan kompor dan masukkan daun kemangi supaya kuah nya semakin harum🥰
- 8
Hasil akhir siap di santapp
Resep Serupa
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Jadi ceritanya banyak ikan kakap bekas "mamakukatering" trus aku lg pengen makan pindang ikan kayanya seger dan jadilah ini hihi silahkan mencoba yaa😍😚👍
-
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Sore kemarin beli ikan kakap buat bikin pempek, setelah d fillet d ambil dagingnya, kepala sm tulang2nya msh banyak nempel dagingnya kan syg kl d buang😁, akhirnya dibikin aja pindang alhamdulillah d puji suami😍😍Oh ya resepnya lebih enak kl di tambah potongan nanas tp disini susah cari nanas jd ala kadarnya aja deh, tetep enak kok😂
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Beli ikan kakap di pelelangan ikan, sebenarnya enaknya di buat santan pedas, tapi misua gak mau ya udah dibuat pindang, segeer jadinya ,🤤🤤#PejuangGoldenApron2#MasakanBengkulu#ikankakap
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Kepengen makan pindang, cuss taraaa bikin pindang ikan kakap biar liurnya kesampaian
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Dapet ikan kakap hasil mancing pak su. Mintanya dibikin pempek tp lg males ngolah 😁Akhirnya dimasak aja deh yg simple tp maknyuss.
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
hasil pancingan kakak.. ikan nya segar ni bun,. apalagi dimasak pindang gini..mantaap..
-
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Bingung mau masak apa untuk anak sekaligus bisa buat buka puasa. Akhirnya beli ikan kakap pengen nyobain dipindang.
-
Pindang Ikan Kakap Pindang Ikan Kakap
#pejuanggoldenapron3Beberapa waktu yang lalu, saya diajak teman makan di sebuah rumah makan sea food di pinggir pantai Arjuna, Petarukan, Pemalang. Saat itu kami memesan beberapa masakan sea food, dan salah satunya adalah Pindang Ikan Kakap. Rasanya segar sekali, antara asam dan pedas. Apalagi jika disantap pada musim hujan seperti ini, tentu akan menambah vitalitas. Maka, mumpung di kulkas ada persediaan ikan Kakap, langsung saja hari ini saya mengeksekusinya menjadi Pindang Ikan Kakap.
-
Pindang Ikan Kakap Pindang Ikan Kakap
Kami sekeluarga suka banget dg segala olahan laut, apalagi suami itu hobi mancing sering bawa pulang ikan besar2. Ada sisa ikan kakap sdh di potong2, sudah bingung mau diapain lagi, trus keingat resep Xander's kitchen uda beberapa kali juga bikin tapi pake ikan bandeng. Dan suami juga suka banget dengan resep ini, kali ini bikin pake ikan kakap, simple gampang dan seger banget.. terimakasih ya ci jun sudah memberikan banyak inspirasi 💕#AksiDutaRecook #DutaRecookSangasanga #PejuangGoldenApron3#Week1
-
Pindang Ikan Kakap Pindang Ikan Kakap
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....Mau berbagi resep menu JSR nih....Pindang Ikan Kakap nih tanpa gula pasir dan tanpa MSG, tanpa penyedap hanya garam dan potongan nanas.... 😍🥰#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tarakan#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe43
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar