Tahu Bulat Berekor

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 ekor
  1. 12 ekorudang, kupas sisakan ekor
  2. 1 bungkustahu kotak
  3. 1 butirkuning telur
  4. Bumbu Halus
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 buahcabai kecil (optional sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu sampai halus. Setelah itu peras tahu menggunakan kain bersih hingga air di dalam tahu benar-benar habis. Taruh tahu di dalam baskom.

  2. 2

    Campur tahu dengan kuning telur, garam, merica dan cabai jika ingin pedas.

  3. 3

    Ambil sedikit tahu bulat di atas telapak tangan kemudian beri udang di bagian tengah lalu tutup udang dengan tahu hingga membentuk bulatan, biarkan ekor udang terlihat. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Setelah terbentuk bulatan, masukan tahu bulat ke dalam lemari es, tunggu 2-3 jam.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, gunakan minyak goreng dalam jumlah banyak agar tahu bulat dapat tenggelam ke dalam minyak sempurna.

  6. 6

    Goreng tahu bulat yang dingin hingga berwarna kuning keemasan. Setelah menguning tiriskan. Dan tahu bulat berekor siap disajikan 😊

  7. 7

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluu
Luluu @cook_8154145
pada
Wagir, Malang

Komentar

Resep Serupa