Urap Sederhana

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Pantai Indah Kapuk

Orang orang panik gara gara virus corona udah masuk indonesia. Kemaren liat swalayan lgsg diserbu. Apa daya aku malas antrinya, kmrn ada beli kelapa parut jadi nyetok bumbu urap aja karena 1 biji kelapa parut kebanyakan 🤣🤣🤣. Separoh bumbu kelapa masuk kontainer plastik nt tinggal rebus sayur ajah kalau mau makan. Separohnya lgsg campurin sayur yg uda direbus. Jadinya 1 kuali guedeeee, makan ini sampe 2 piring. Ini resep untuk bikin separoh nya ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍅 Bahan
  2. 3 ikatkangkung /bayam
  3. Toge beli 3 rb
  4. 1/2 buahkol diiris iris
  5. 10 lonjorkacang panjang potong2
  6. 1/2 butirkelapa parut
  7. 4-5 lembardaun jeruk
  8. Garam gula kaldu jamur
  9. 🍅Bumbu Halus
  10. 7 buahcabai keriting
  11. 5 buahcabai rawit
  12. 2 buahcabai merah gede
  13. 6 butirbawang merah
  14. 3 butirbawang putih
  15. 2 ruas jarikencur
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 2 butirkemiri
  18. 1/2 sdtterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung atau bayam lalu peras buang airnya agar urap lebih awet tidak gampang basi

  2. 2

    Rebus toge, kacang panjang dan kol lalu tiriskan air nya

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukan garam gula kaldu jamur. Masak sampai bumbu matang agak gelap masukan kelapa parut. Oseng sampai bumbu kelapa tidak terlalu basah lagi. Tes rasa. Matikan api.

  4. 4

    Masukan sayuran rebus lalu aduk bersama bumbu kelapa parut sampai tercampur rata. Tadaaaaa gampang kannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
pada
Pantai Indah Kapuk
mother of one daughter who loves cooking for my family, sharing easy and yummy recipes to all my friendinstagram : @riskaerlinda
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya