Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 500 grdaging untuk masak shabu-shabu (saya beli di meat shop)
  2. 1 bongkahbawang bombay berukuran medium
  3. 5 buahbawang putih
  4. 2 buahcabai merah
  5. 2 buahcabai rawit berwarna orange merah
  6. 3 sdmkecap teriyaki
  7. 2 sdmkecap tiram
  8. 2 sdmkecap ala jepang Kewpie
  9. 2 sdtbeef powder Pura
  10. Secukupnyahimalayan pink salt Pura
  11. Secukupnga lada putih
  12. 100 ccair
  13. Bahan tambahan
  14. Secukupnyaginger
  15. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging

  2. 2

    Potong memanjang bawang bombay dan potong tipis-tipis bawang putih

  3. 3

    Potong cabai merah dan rawit menyerong

  4. 4

    Panaskan olive oil, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, cabai hingga harum. Lalu masukkan semua daging. Tumis hingga daging berubah warna dan wangi

  5. 5

    Masukkan kecap teriyaki, kecap tiram, kecap ala jepang lalu aduk rasa

  6. 6

    Masukkan beef powder, lada, garam lalu aduk rata dan koreksi rasa

  7. 7

    Jika dirasa air masih kurang boleh masukkan air. Tp kita tunggu sampai air menyusut. Lalu cicipi lagi.

  8. 8

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anya bastari
anya bastari @anyaCD
pada
Gading Serpong, Tangerang Selatan
A dreamer! 🧚🏼‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa