Tempe Menjes Usus Bledèg

Masakan kali ini simpel dan cepet. Tinggal cemplung jadi deh. Meskipun menjes ini hasil buangan limbah tahu, tapi rasanya empuk wenaaakkk. Yang di Malang pasti tau apa itu tempe menjes.
😄😃
Tempe Menjes Usus Bledèg
Masakan kali ini simpel dan cepet. Tinggal cemplung jadi deh. Meskipun menjes ini hasil buangan limbah tahu, tapi rasanya empuk wenaaakkk. Yang di Malang pasti tau apa itu tempe menjes.
😄😃
Cara Membuat
- 1
Rebus usus yg telah dibersihkan dg air. Beri daun jeruk dan jahe serta sedikit garam. Agar ada sedikit rasa dan menghilangkan bau amis. Kemudian potong kecil atau sesuai selera. Sisihkan
- 2
Tempe menjes dipotong kecil panjang,lalu goreng setengah matang.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis terlebih dahulu daun jeruk dan sereh sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- 4
Masukkan usus, dan menjes. beri sedikit air. Aduk. Masukkan garam, gula, kecap manis. Aduk rata. Dan koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan nasi panas. Rasanya mak nyusssss.
- 6
Sengaja resep kali ini saya beri cabe rawit setengah ons..hasilnya huuuhhhh haaaahh dan bikin nambah terus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Menjes Tempe Menjes
Malang terkenal Tempe nya yg yummySehingga meskipun kami di Aussie makanan kampung kami tetap kami hidangkan buat keluarga kami 😍👍👍 Grace Catering -
Tempe Menjes Tempe Menjes
Gerimis mager? Ini niihhh camilan yg ga sulit ditemuin 😃Oh iya, beda dengan pisang goreng, tempe menjes ini makan tepung.. jadi meskipun cuma 10 potong, tapi adonan kulitnya bisa hampir semangkok..Saya suka yg manis asin gurih, jadi gulanya 1 sdm. anggrainight -
Tempe Menjes Tempe Menjes
. Tempe menjes tempe yang bertekstur halus yang terbuat dari ampas pembuatan tahu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Iin Indrawati -
Tempe Menjes Tempe Menjes
Bismillah...Setoran minggu kesembilan untuk Golden Batik Apron 🧡Tempe menjes...Siapa sih yang gak kenal dengan makanan yang satu ini. Meski minyak harganya setara daging seperempat 😅Sesekali deh bikin gorengan karena tanpa gorengan itu tidak rame😁😁 Cobain yaa...🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022#IdeMasak Lia Ariani -
Tempe Menjes Tempe Menjes
Jarang jarang ibu jual sayur bawa tempe Menjes ... Makanya pas dia bawa tempe menjes lgs aja aku beli ...... Asikk buat cemal cemil pas sambilan lg nonton tv gtuuu..... klo masak ini jd teringat pula ini jajanan gorengan kesukaan papa nih.. VKitchen -
-
Tempe menjes Tempe menjes
Kalau Sahabat Cookpad jalan-jalan kekota Batu Jawa Timur, jangan lupa mampir ke pasar besarnya ya, tempe ini hanya bisa dijumpai dikota kelahiran saya di Batu, selain di kota Batu dikota Malang juga ada tentunya, tempe ini terbuat dari bahan kacang tanah, jadi nilai gizinya tidak kalah dengan tempe berbahan kedelai, dan bumbu tepung yang digunakan berbeda dari bumbu2 siap pakai yang umum digunakan, pokoknya unik dan lezat rasanya, bagi kebanyakan kami orang rantau sering sekali kangen dengan kudapan satu ini, dan tiap kembali ke kampung halaman , pertama yang kami tuju adalah tempe kacang atau kami sering menyebutnya tempe menjes 👍😉#lagilagitempe#anakrantau#berburucelemekemas#pekaninspirasi_cookpad#resolusi2019 Tyas yodha -
-
Tempe Menjes dembel Tempe Menjes dembel
Tempe menjes dembel(tempe menjes adalah tempe yg dibuat dari ampas tahu)Dembel adalah istilah di daerah saya jika suatu makanan di bungkus dengan tepung. Ibuk Tateh.. -
Tempe Menjes (Tempe Mendoan) Tempe Menjes (Tempe Mendoan)
Aku kadang penasaran kalo liat penjual gorengan bisa bikin tempe goreng yang kulitnya agak tebel tapi tetep krispi. Dan setelah beberapa kali percobaan... voila... jadilah tempe menjes ini🤗 Santhy Putri -
Tempe Menjes Mendoan Tempe Menjes Mendoan
Tempe Menjes Mendoan ini adalah camilan khas Jawa Timur yang paling nikmat jika disajikan hangat. Jika kesulitan menemukan Tempe Menjes, bisa diganti dengan tempe biasa. Yuk, simak resepnya ! Eischa Widyanti -
Tempe Menjes Kriuk Tempe Menjes Kriuk
Source: Fensi SafanIni sebagai bentuk apresiasi saya buat cece @FensiSafan atas dedikasinya dalam memimpin dan membawa Coboy menjadi lebih maju. Terimakasih ci Fensi 🙏🏽🙏🏽#Kreco_WonderAdmin_Fensi#coboywani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Mizka_Yaqin0912
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar