Kacang sembunyi pedas manis

Aprillia Qusnul Khotimah
Aprillia Qusnul Khotimah @aprillia01
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit pangsit
  2. 2 onskacang tanah (bisa di sangrai atau digoreng)
  3. air secukupnya+ tepung terigu sebagai pelekat
  4. secukupnyaMinyak
  5. Bumbu ulek pedas
  6. 4 siungbawang putih
  7. 9 buahcabai kecil (tingkat kepedasan sesuai selera)
  8. 2cabai merah besar
  9. 1 onsgula merah (larutkan dengan air + gula 2Sdm)
  10. 2 Sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian,isi dengan kacang yg sudah digoreng. Gulung dan lem bagian akhirnya. Lakukan sampai kulit habis, lalu goreng. Sisihkan

  2. 2

    Bahan bumbu pedas : ulek bawang putih, cabe kecil, dan cabai merah besar. Lalu panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis. Tumis dengan api sedang hingga harum. Lalu masukkan air gula merah+air asam jawa, aduk rata dan cicipi. Aduk terus sampai agak menyusut sedikit..

  3. 3

    Tuang kacang sembunyi kedalam bumbu,aduk sampai bumbu tercampur rata ke kacang sembunyi. Matikan kompor kalau bumbu sudah merata. Lalu dinginkan dan masukkan ke wadah. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprillia Qusnul Khotimah
pada

Komentar (2)

Aprillia Qusnul Khotimah
Aprillia Qusnul Khotimah @aprillia01
Iya bund in juga gak kriuk karna kurang lama gongso bumbu sama kacamg sembunyix

Resep Serupa