Kacang sembunyi pedas manis

Nuurul's kitchen
Nuurul's kitchen @nuurul
kab.Blora

Rasanya yang pedes tapi manis bikin anakku yang umur 4 tahun mau lagi dan lagi,padahal kepedesan tapi suka😅😅

Modal sedikit aja,jadinya buanyak.Cocok dijual lagi,untungnya banyak☺️

Kacang sembunyi pedas manis

Rasanya yang pedes tapi manis bikin anakku yang umur 4 tahun mau lagi dan lagi,padahal kepedesan tapi suka😅😅

Modal sedikit aja,jadinya buanyak.Cocok dijual lagi,untungnya banyak☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit siomay(saya beli harga Rp3000)
  2. 1 bungkuskacang tanah(harga Rp2000,tapi saya pake separuhnya)
  3. air dan terigu secukupnya(buat lem)
  4. 1/4 ltrminyak goreng
  5. 1 kepinggula jawa
  6. 5 bhcabe merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. sedikitgaram
  9. sedikitkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai setengah matang.

  2. 2

    Potong kulit jadi 4 bagian.lalu masukkan kacang di tiap kulit yang telah dipotong,gulung dari ujung sudut.lalu lem ujung terakhir dengan tepung+air.lakukan sampai habis.

  3. 3

    Kalo sudah tergulung semua,lanjut ke penggorengan.Panaskan minyak banyak,kalo sudah benar2 panas lalu masukkan gulungan kacang tadi.

  4. 4

    Angkat jika sudah kelihatan keemasan.Lalu tiriskan sebentar.

  5. 5

    Uleg/blender bawang putih dan cabe merah.Kemudian tumis sebentar,tambahkan sedikit air,gula jawa,garam dan kaldu bubuk.Incipi lalu masukkan kacang sembunyi yang telah digoreng tadi.Jika takut gosong,api bisa dimatikan dahulu,lalu aduk2 sampai bumbu tercampur rata,baru api dinyalakan lagi,dengan api sedang ya....

  6. 6

    Aduk2 terus sampai bumbu benar-benar merasuk ke dalam kulit.Matikan jika dirasa sudah cukup.

  7. 7

    Kacang sembunyi pedas manis siap dihidangkan,dan sisanya bisa disimpan buat next camilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuurul's kitchen
pada
kab.Blora
Memasak dengan penuh rasa cinta serta diniati ibadah menjadi masakan terasa lebih nikmat😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa