Ayam kentaki gurih dan renyah

AFFDY COOKING CLUB
AFFDY COOKING CLUB @cook_14206239
AFFDY shop collection

Ayam kentaki ini ayam goreng pilihan keluarga kami. karena ayam kentaki yang berbalur tepung yang krispi ini dapat mengugah nikmat dan selera anak anak saya. anak anak saya napsu makannya makin bertambah deh. alhamdulillaaahh

Ayam kentaki gurih dan renyah

Ayam kentaki ini ayam goreng pilihan keluarga kami. karena ayam kentaki yang berbalur tepung yang krispi ini dapat mengugah nikmat dan selera anak anak saya. anak anak saya napsu makannya makin bertambah deh. alhamdulillaaahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ukuran sedangtepung instan yang siap pakai (sudah berbumbu)---- kami pakai merk KOBE
  2. 250 gramtepung terigu segitiga
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaAir
  5. 6 potongpaha ayam (yang segar dan sudah direbus dengan bumbu marinasi dan ayam sudah didinginkan dengan es atau di freezer)
  6. 1 bungkusbumbu penyedap (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung kobe dan tepung terigu di campur. aduk hingga menyatu. tambahkan sedikit lada, garam, dan royco ayam. aduk kembali hingga tercampur.

  2. 2

    Campuran tepung kobe dan terigu tadi, pisahkan menjadi 2 bagian. yang 1 bagian untuk menggulingkan ayam. dan yang 1 bagian lagi untuk adonan kental sebagai perekat.

  3. 3

    1 bagian tepung kobe dan terigu dicampur dengan kocokan telur dan air secukupnya. aduk hingga kental.

  4. 4

    6 potong ayam yang sudah dingin dan yang telah berbumbu marinasi, masukkan dan guling gulingkan ke dalam wadah (adonan tepung kobe dan terigu yang berbumbu) supaya capuran tepung kobe dan terigu melekat pada ayam. aduk searah jarum jam.

  5. 5

    Masukkan 6 potong ayam satu persatu ke dalam adonan kental, dan gulingkan kembali ke dalam tepung kobe dan terigu berbumbu. tiriskan dan goreng

  6. 6

    Ayam kentaki siap santap setlah melalui beberapa proses diatas.

  7. 7

    Yuk nimkati dengan nasi hangat dan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AFFDY COOKING CLUB
AFFDY COOKING CLUB @cook_14206239
pada
AFFDY shop collection
Owner dan blogger
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa