Terong balado

Putri Andini Pratama
Putri Andini Pratama @pap92

Suka pedes, salah satu alternatif penggan ti daging.. Hehehe

Terong balado

4 orang berencana membuat resep ini

Suka pedes, salah satu alternatif penggan ti daging.. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 4 buahcabe merah kecil
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaterasi
  8. 1 buahtomat kecil
  9. secukupnyagula
  10. 3 siungbawang merah
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong, lalu potong sesuai selera..

  2. 2

    Haluskan, cabai merah besar dan kecil, bawang 2putih, garam dan terasi. Kemudian iris 3 bawang merah dan 1 bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu yg di iris hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan garam, merica, dan gula sesuai selera. Kemudian tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa hingga pas..

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan terong yg sudah di bersihkan. Aduk hingga matang. Koreksi rasa hingga pas, jika kurang tambahkan garam dan gula..

  5. 5

    Angkat, kemudian sajikan dengan nasi hangat.. Di jamin maknyuusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Andini Pratama
pada

Komentar

Resep Serupa