پودر قند و کره را زده تا کاملا مخلوط شده و یکدست شود.
زرده و وانیل و عسل را به مخلوط اضافه کرده و در حد یکدست شدن بزنید.
و در آخر مواد خشک که شامل آرد ،پودر زنجبیل،پودر دارچین،پودر جوز هندی،پودر هل میباشد را با هم مخلوط و به مواد اضافه کنید و با هم زن بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

خمیر را یک ساعت در یخچال استراحت داده و پس از آن خمیر را باز کرده و به دلخواه کاتر زده..
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار داده
و بعد از پخت و سرد شدن کامل شیرینی وسط شیرینی را با

🔸🔸مدت نگهداری این شیرینی داخل یخچال ۱ ماه و داخل فریزر ۲ ماه داخل ظرف در بسته میباشد..
🔸🔸این شیرینی بافت بسیار نرم و به دلیل داشتن زنجبیلی طعم سنتی و فوق العاده ای دارد‌

insta:mazehkadeh2026

با بریلو موز پر کنید.
با این دستور حدودا ۴۰ الی ۴۵ عدد شیرینی خواهید داشت.