Ikan Asap campur tahu tempe asem manis pedas

wien aprilia
wien aprilia @putri280714
Bekasi

Pagi2 ngajak anak2 ke pasar ceritanya mau beli sayap dan kaki ayam aja. Eh lewat org jualan ikan pari asap kayanya enak nih apalagi suami lagi dirumah pasti minta makanan yg gak biasa di warung sekitar kantornya ada. Akhirnya beli deh ikan asap itu.

Ikan Asap campur tahu tempe asem manis pedas

Pagi2 ngajak anak2 ke pasar ceritanya mau beli sayap dan kaki ayam aja. Eh lewat org jualan ikan pari asap kayanya enak nih apalagi suami lagi dirumah pasti minta makanan yg gak biasa di warung sekitar kantornya ada. Akhirnya beli deh ikan asap itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikan asap yg sudah dipotong2
  2. 4tahu kuning dipotong2
  3. 1/2lonjong tempe dipotong2
  4. Bahan tambahan:
  5. 15 bijiasem wuluh dipotong2
  6. Bumbu diharuskan :
  7. 6 buahbawang merah
  8. 5 buahbawang putih
  9. 10cabe merah
  10. 3cabe rawit (tergantung selera mau pedes atau enggak)
  11. 3 bijikemiri
  12. 2 lembarDaun salam
  13. 1 ruasLengkuas digeprek aja
  14. Garam dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan asap biasanya saya cuci dulu krn takut dri pasar macem2 keadaannya. Begitu jg dgn tahu saya biasanya sdh direbus dulu. Baru

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu yg ada dan dioseng dgn minyak secukupnya.

  3. 3

    Setelah harum lalu masukkan ikan asap dan thu tempe jg asem wuluhnya. Lalu tambah air secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wien aprilia
wien aprilia @putri280714
pada
Bekasi

Resep Serupa