Martabak Kulit Lumpia
Wardah @cook_20902590
Beberapa kali beli martabak telur di luar kurang puas dengan rasanya, akhirnya memutuskan untuk buat sendiri dirumah...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai matang. Kemudian iris kecil-kecil
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dengan bumbu gule. Masukkan daging kemudian tambahkan garam, gula serta penyedap rasa secukupnya
- 3
Cicipi rasanya. Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap
- 4
Sementara itu iris wortel seukuran batang korek api (bisa di pasrah menggunakan alat), iris kornet kecil kecil, dan iris juga bawang pre.
- 5
Masukkan semua bahan yang sudah diiris dan dicuci bersih kedalam wadah atau baskom
- 6
Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan beserta daging yang sebelumnya sudah di tumis menggunakan bumbu gule
- 7
Tambahkan telur kedalamnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 8
Ambil kulit lumpia satu persatu, masukkan isian secukupnya kedalam kulit lumpia. Lalu lipat dengan rapi
- 9
Panaskan minyak, lalu goreng martabak secukupnya (usahakan api tidak terlalu besar)
- 10
Bolak balik martabak agar matang sempurna, lalu angkat jika warna sudah kuning kecoklatan
- 11
Lebih enak jika di sajikan dengan acar timun dan pelengkap saus sambal
- 12
Selamat mencoba moms...!!!!☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Happy Cooking every dayJomblo yang hobi masak, wkwk 🤭😆
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Telur Kulit Lumpia Martabak Telur Kulit Lumpia
Lagi pengen ngemil martabak, tapi ngga pengen beli. Akhirnya bikin sendiri aja, mumpung ada stock kulit lumpia. Meski tanpa bubuk kari, tapi rasanya 11-12 dengan martabak yang biasa beli di abang-abang 😁Yang penting, bawang pre nya wajib dibanyakin biar aroma dan rasanya makin mirip martabak asli 😀#GoldenDelight #GAS2025
-
Martabak Telur Kulit Lumpia Martabak Telur Kulit Lumpia
Ada kulit lumpia belum dipakai habis buat bikin keju aroma (bisa intip resep di dapur jessie ya), akhirnya memutuskan buat martabak telur. mantap untuk menjadi cemilan saat hujan 💦🌿#PejuangGoldenBatikApron#DapurJessieWeek6#Week6#intipdapurjessie#cemilandapurjessie
-
Martabak mini kulit lumpia Martabak mini kulit lumpia
Gara gara sering beli martabak mini yg banyak minyak nya. Coba coba bikin sendiri pakai kulit lumpia. Alhamdulillah anak anak suka
-
Martabak Telur Kulit Lumpia Martabak Telur Kulit Lumpia
#BikinRamadanBerkesan (19)...Dulu pertama kali bikin martabak telur pakai kulit lumpia ini diajarin kakakku (teh Ninin). Akhirnya sampai sekarang masih suka bikin...dimakan kala masih hangat untuk berbuka puasa itu nikmat...😊#resepserunipuspaindah
-
Martabak telur kulit lumpia Martabak telur kulit lumpia
Kepengen martabak cuma klo beli suka ada bawang daun nya,jadi bikin sendiri aja,wenak hemat bergizi lagi,temen makan nasi 😄😀
-
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Karna di rumah masih ada stok kulit lumpia mari kita manfaatkan.Seperti biasa kalau makanan2 asin apa lagi martabak gak ada yg gak suka. Dan ini rasanya gak kalah enak dari buatan abang2 penjual martabak, serius deh 🤭. Apa lagi pake kulit lumpia setelah di goreng kulitnya jadi crispy.Dan ini kalau mau di jadiin ide jualan InsyaAllah banyak yg beli 😁..Tapi jangan terlalu banyak makan goreng2an saat berbuka ya, secukupnya aja. Khawatir BB melonjak naik 🤭✌️..Ramadan challengeperiode posbar 11- 17 Maret 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Kubar#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
-
Martabak Telur Kulit Lumpia Martabak Telur Kulit Lumpia
AssalamualaikumKali ini masak martabak telur kulit lumpia dengan wortel dan sayur kol,Semoga bermanfaat 🙏
-
Martabak Telur Kulit Lumpia Martabak Telur Kulit Lumpia
Selamat malam Teman2 kebetulan ditempatku sedang diguyur hujan, dan kebetulan sedang libur kerja, jadi bisa buat camilan sore hari untuk keluarga.Kali ini aku buat martabak telur memakai kulit lumpia tapi rasanya sudah seperti yang abang2 jual.. untuk isiannya bebas sesuai selera, dan aku menggunakan bahan disesuaikan dg bahan yg ada.Selamat mencoba resepnya semangat belajar bersama.With love( Yessy Yoana)#GAS2025#TelurBintangDapur#TimloSolo_MasakEndog#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Martabak Telor Kulit Lumpia Martabak Telor Kulit Lumpia
Ceritanya kemaren lagi pengen jajan yg gurih2. Tetangga posting foto jualan martabak telor kulit lumpia. Kebayang donk aroma daun bawang berpadu dgn telor serta bumbu, saat di goreng wanginya kemana2. Ngiler saya.. 😀 Pas mo order sold out katanya. Huhu... Kecewa.😯 Ga apa2 lah bikin sendiri juga bisa, gampang bnget. Buka kulkas masih ada stok daun bawang lumayan banyak, telor juga ada. Tinggal nunggu tukang sayur lewat beli kulit lumpia. Alhamdulillah .. Si abah tukang sayur lewat jadi deh bikin martabak telor nya. Resep ga pake takar2 yach beli daun bawang 3rb seabrek bisa buat isian 10 pc.
-
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Makanan kesukaan mama saya tu martabak telur, biar tiap malam dibeliin pasti suka. Alhasil saya pun jadi ketagihan, kalau lagi rajin ya bikin sendiri akakadarnya yang penting rasa udah KW super lah kayak yang satu ini. Maksimalin kulit lumpia yang ada karena lagi mager ngadon tepung😁😅Mama kalau makan martabak bukan buat dicemil tapi lauk dimakan dengan nasi, kesukaan beliau banget deh. Sengaja kadang beli malam ga dihabisin, biar pagi bisa dipanasin kembali buat sarapan. Pokoknya 1 selera dengan anak dan cucunya, makanan favorit sepanjang masa dan turun temurun. Trus juga kalau kulineran ke kota lain, pasti cari martabak biar merasakan martabak di daerah lain gimana rasanya😄😄#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon
-
Martabak Kulit Lumpia Martabak Kulit Lumpia
Martabak telor adalah salah satu makanan kesukaan kami di rumah. Untungnya ada keberadaan kulit lumpia ini. Kulit lumpia yang telah jadi, dan tinggal beli. Tinggal buat adonan telur, jadi dah martabak telurnya. Buatnya gak ribet. Ternyata, jajanan buat sendiri lebih enak, sehat dan menyenangkan...#ResepPertama#cookpadcommunity_sumut
-
Martabak Kulit Lumpia, Mozzarella Martabak Kulit Lumpia, Mozzarella
Beberapa waktu yang lalu saya melihat postingan martabak mozzarella bu Hadi di ig, sangat menggoda sekali, berhubung bahan2 untuk membuat belum tersedia, saya harus bersabar menahan keinginan mencicipi martabak super molor ini. Nha pas kemarin jadwal belanja mingguan saya langsung beli bahan2 untuk membuatnya, saya cari yang simple saja pakai kulit lumpia. Lain kali mau bikin dengan kulit martabak bikinan sendiri. Pasti lebih yummy. Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau dulu2 saya suka bikin martabak tanpa isian daging hanya telur dan daun bawang. Itu sudah sangat enak. Oh iya jangan lupa sajikan dengan acar mentimun dan wortel ya, enak banget. Perpaduan gurih martabak dan asem manis dari acar. Yummy 😋😋 #resepfitsas #resepfitsas_snackgoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11726584
Komentar