Tumis kuah kerang dara

DesCa Afriyanti
DesCa Afriyanti @Dapoer_Ibun02
Serang Banten

Kerang dara pavorite suami😁 kaldunya gurih bnget bun🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1/2 kgkerang dara
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. Belah 2 tomat
  5. 3 buahcabai
  6. Lengkuas geprek
  7. 2lmbar daun salam
  8. Minyak untuk menumis
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang dara, kalo saya disikat bun supaya bener2 bersih, lalu rebus sebentar, airnya didihkan dulu baru masukan kerang, supaya kotorannya kluar. Angkat cuci bersih lagi.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukan cabai,tomat,lengkuas dan daun salam hingga wangi.

  3. 3

    Beri air sesuai selera lalu biarkan hingga mndidih, masukan gula,garam, dan penyedap, koreksi rasa. Stelah itu baru masukan kerang biarkan hingga kurang lebih 10mnit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Nani Setiati
Nani Setiati @Libri
Klw di sikat satu/satu apa ga lama nda

Ditulis oleh

DesCa Afriyanti
DesCa Afriyanti @Dapoer_Ibun02
pada
Serang Banten

Resep Serupa