Stik nasi ayam

Dessy Wijaya
Dessy Wijaya @Dessywijaya
Bandung

Usia 8 bulanan baby ku mulai GTM. Duhh pusingnya! Aku buat stik nasi ayam modif dari resep dr.meta. Lumayan makannya si baby.

Stik nasi ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Usia 8 bulanan baby ku mulai GTM. Duhh pusingnya! Aku buat stik nasi ayam modif dari resep dr.meta. Lumayan makannya si baby.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 grAyam giling
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 1 sdmwortel parut
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 7 sdmnasi putih
  6. 1 siungbawang putih, haluskan
  7. 1daun bawang potong-potong
  8. Secukupnyagaram, lada bubuk
  9. Tepung roti untuk baluran

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nasi putih dengan daging ayam giling mentah, bawang putih halus, daun bawang, wortel parut, 3/4 telur kocok (1/4 nya nanti utk baluran), dan tepung tapioka

  2. 2

    Beri garam dan sedikit lada bubuk

  3. 3

    Aduk-aduk adonan sampai rata, lalu bentuk stik atau bola2. Setelah itu dikukus sampai matang. (Bila adonan terlalu encer bisa dibentuk stiknya setelah dikukus)

  4. 4

    Setelah matang balurkan stik ke telur kocok, kemudian balurkan ke tepung roti

  5. 5

    Goreng hingga berubah warna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Wijaya
Dessy Wijaya @Dessywijaya
pada
Bandung
A wife and baby Joy's mom. Simple cooking for daily meal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa