3# Sup sederhana mix tahu goreng

11 orang berencana membuat resep ini
Ummu Ibrohim
Ummu Ibrohim @diaayu
Sulawesi Selatan

Tiba-tiba pengen makan yg berkuah-kuah dan sehat, lihat isi kulkas dan bumbu seadanya saja, dan terciptalah sup sederhana, tp enak dan segar.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 kotakTahu putih potong dadu lalu goreng. Angkat, tiriskan
  2. 2-3 siungBawang merah + bawang putih 3 siung (goreng bulat lalu haluskan)
  3. Kol potong lebar
  4. 1 buahWortel ukuran sedang, potong sesuai selera
  5. 4 lembarsawi hijau, potong-potong
  6. Daun sup/seledri potong kecil (bagiku wajib ada kalau bikin sup)
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmKaldu bubuk
  9. 1/2 sdtPenyedap masakan (saya pakai vitsin)
  10. 2 1/2 gelasAir bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran yah

  2. 2

    Sediakan panci, masukkan air biasa 2 gelas + bawang merah bawang putih (yg sdh di goreng dan di haluskan tadi) + wortel + merica bubuk + kaldu bubuk + penyedap masakan. Masak hingga mendidih dan wortel matang. Cek rasa

  3. 3

    Setelah wortel matang, masukkan kol + sawi + tahu goreng yg sdh di potong dadu. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan daun soup. Koreksi rasa. Jadi deh

  4. 4

    Kalau ada bawang goreng, bihun, lebih enak pasti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Ibrohim
Ummu Ibrohim @diaayu
pada
Sulawesi Selatan
Org Bugis asli..Baru belajar masak..Suka makanan pedas..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya