Coconut Oatmeal & Dark Chocolate Cookies 🥥🍫🍪

Edah Lebiez
Edah Lebiez @Edah_2021
hongkong

Hello Bunda,
Yuk buat cemilan sehat sambil mengajak si kecil beraktivitas, biar gak bored #DiRumahAja. This cookies is super easy to make, wholesome & delicious! 😋

#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#DiRumahAja

Coconut Oatmeal & Dark Chocolate Cookies 🥥🍫🍪

Hello Bunda,
Yuk buat cemilan sehat sambil mengajak si kecil beraktivitas, biar gak bored #DiRumahAja. This cookies is super easy to make, wholesome & delicious! 😋

#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 dozen cookies
  1. 1 1/4 cuptepung (saya pakai All-purpose)
  2. 1 sdtbaking soda
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 1/2 cupgula pasir (granulated)
  6. 1/2 cupbrown sugar (gula pasir coklat)
  7. 1/2 cupmentega tawar
  8. 1 bijitelur
  9. 1/2 sdtvanilla extract
  10. 1 cupoats old fashion (gandum utuh)
  11. 1 cupkelapa parut kering
  12. 1 cupdark chocolate (chopped) or semi-sweet chocolate chips

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven ke suhu 350f/175c. Ayak tepung, baking soda, baking powder & garam di mangkok besar. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok gula pasir, brown sugar & mentega tawar dgn mixer kecepatan tinggi sampai creamy. Masukkan telur & vanilla, kocok sampai lembut. Ganti mixer ke low, masukkan pelan2 campuran tepung ke adonan. Kocok sampai tercampur saja. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan gandum & kelapa, aduk sampai rata dgn spatula. Masukkan coklat. Aduk rata. Bentuk bola (kira2 1 sdm) adonan dan tata di loyang yg sudah di alasi dgn kertas roti dgn jarak 5cm.

  4. 4

    Panggang selama 10-12 menit atau sampai agak kecoklatan. Cookies will be soft, tapi gpp Itu yg membuat cookies chewy & enak. Biarkan di loyang selama 3-5 menit kemudian pindahkan ke rak pendingin sampai benar2 dingin.

  5. 5

    Simpan di wadah kedap udara (cookie jar) suhu kamar selama satu minggu.

  6. 6

    Bon Appetite ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Edah Lebiez
Edah Lebiez @Edah_2021
pada
hongkong
Saya ibu rumah tangga dgn hobby masak & baking https://www.facebook.com/edahlebiez/Mother of two beautiful happy kids! ❤️Will be happy to share semua recipe yg udah saya coba 😊
Lebih banyak

Komentar

Vitalupi Wahyu
Vitalupi Wahyu @sakmasakasik
hi sis... mau tanya.. 1 cup itu arti nya brp gram ya? tq before

Resep Serupa