8. Singkong Thailand ~ lembut & creamy (yang makan auto sayang)

Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
Bekasi Timur

First time buat tapi langsung berhasil... 😁 suami sukakkk ❤

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 sdtgaram
  4. Keju kraft chedar parut untuk taburan
  5. 1 ltAir untuk merebus singkong
  6. Bahan untuk krim
  7. Santan segar dari 1 buah kelapa
  8. 250 mlsusu UHT full cream
  9. 4 sdmsusu dancow full cream
  10. 1 sachetSKM vanila
  11. Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
  12. Sedikitgaram
  13. Daun pandan
  14. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air, rebus singkong hingga benar2 empuk, jangan lupa tambahkan garam dan gula

  2. 2

    Membuat krim : rebus santan dengan api kecil dan terus diaduk supaya tidak pecah. Kemudian tuang susu UHT, dancow, SKM dan jangan lupa masukkan daun pandannya. Tambahkan garam dan gula sambil koreksi rasa. Kemudian bila sudah mulai matang, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk terus hingga sedikit mengental dan terjadi letupan letupan kecil. Matikan kompor, sisihkan.

  3. 3

    Tata di wadah : singkong yang telah empuk dan lumat. Kemudian siram dengan krim. Beri taburan keju parut dan siap dihidangkan.

  4. 4

    Singkong thailand nikmat dimakan selagi hangat. Namun bisa juga dinikmati dingin setelah disimpan dalam kulkas. Selamat menikmati guys ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Ashari 🌹
Yessy Ashari 🌹 @yessyashari
pada
Bekasi Timur
ig : @yessyashari
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa