Ayam kemangi sambel setan

Feby Pattiradjawane
Feby Pattiradjawane @cook_21029994

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 1 ekorayam potong sesuai selera
  3. 1 buahjeruk nipis utk melumuri ayam
  4. Bahan 2 Yg di haluskan:
  5. 250 grcabe keriting
  6. 100 grcabe rawit merah
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 buahtomat
  11. Bahan 3:
  12. 3 batangsere
  13. 6 lembardaun jeruk
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir
  16. secukupnyameggi bubuk
  17. 200 mlair
  18. minyak goreng untuk menumis
  19. bahan 4:
  20. 5 batangdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yg sudah di potong2 dengan air jeruk nipis Selama 30 menit jika sudah cuci kembali ayamnya.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum.

  3. 3

    Jika sudah harum bumbunya masukkan ayam aduk sampai rata,jika sudah masukkan air,garam, gula dan meggi bubuk.

  4. 4

    Aduk sampai rata dan air habis dan ayamnya lembek.

  5. 5

    Dan yg terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 kembali sampai matang.

  6. 6

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Pattiradjawane
Feby Pattiradjawane @cook_21029994
pada

Komentar

Resep Serupa