Donat Kentang Empuk (The Best Recipe)
-
erlina79“Dibentuk love juga oke, donutnya enak.” -
Arianti ItnairaMembuat resep ini -
Gisry SeptiantyMembuat resep ini -
Itha Afdar“stor hasil recook sist...first time cb bikin donat mangkanya bentuk blm cakep😁 tp hasilnya enaaak,empuk pula..tks yaa💋” -
Adenia Yudaningsih“Recook bun. Ada sedikit bahan yg diganti karena enggak punya. Tapi hasilnya empyukkk. Makasih bun resepnya.” -
Lara Khodijah“recook bun, pertama kali bukin donat, enaak dan empuk. walaupun bentuk nya ga rapih hrs latihan lg hehe. makasi ya bun”
Gisry Septianty @gisry
Selain donat empuk tanpa kentang yang pernah diposting sebelumnya. Ini resep saya posting yang menggunakan kentang favorite saya juga. Resep andalan. Sudah banyak resep yang sudah diuji coba. Tapi cuman klopnya sama resep dari NCC ini.
NB : biasa kalau ga nyetock cakra saya menggunakan tepung terigu serba guna (kompas) sama aja cakra dan tepung murmer sama empuknya. Jangan khawatir..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur bahan kering tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan kuning telur, kentang dan air dingin. Uleni adonan hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.
- 4
Istirahatkan/proofing tahap pertama adonan selama kurang lebih 30-45 menit. Tergantung suhu ruangan masing-masing. Jika adonan sudah mengembang 2x lipat.
- 5
Kemudian timbang adonan 40/50 gram. Bulatkan adonan, lalu letakkan diatas loyang. Biarkan sebentar hingga adonan terlihat mekar ringan. Proofing kedua.
- 6
Tekan adonan menggunakan telapak tangan, lubangi tengahnya dengan cetakan donat atau mulut botol aqua.
- 7
Panaskan api. Goreng donat dengan api sedang dan minyak yang banyak.
- 8
Setelah donat masuk kedalam minyak. Tengahnya diputar-putar menggunakan tusuk sate/sumpit, agar donat mengembang sempurna.
- 9
Hanya boleh dibalik satu kali ya, agar donat ga berminyak dan bisa berhasil membentuk garis cincin ditengahnya.
- 10
Goreng donat hingga kecoklatan. Angkat tiriskan. Tunggu donat dingin. Taburi dengan gula halus. Atau sesuai selera.
- 11
Awalnya uleni sih donat menggunakan tangan. Masih ada sisa tenaga habis bersih-bersih rumah. 😅 ditengah jalan ga sanggup, dan menyita waktu, takut ga dapet buat sarapan suami dan sih kecil keburu bangun. Jadi keluarin mixer buat ulenin hingga kalis elastis.
- 12
Ini menampakan dalamnya. Donatnya empuk banget. Dicoba yuk. Dijamin enakk. 😁😁
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
Donat kentang imut
Donat kentang ini empuknya kebangetan,,,dan sampai sekarang jd bakulan favorite sayah,,,alhamdulilah,,,resep ini dikutip dr resep donat kentang NCC ya moms,,,
Donat kentang
Donat kentang ncc yg empuknya juaraa....Sumberr resepnya dr Mbak nila shanif
Donat kentang
Resep menggunakan resep donat kentang ncc, tp saya menyesuaikan dgn berat kentang yg sudah dikukus, jd untuk timbangan bahan2nya beda dari resep donat kentang ncc, hanya mengadaptasi bahan2nya saja
Donat kentang pizza
Donat yang lagi kekinian bikin saya penasaran buat segera eksekusi. Basic resep nya Donat Kentang NCC.
Donat kentang NCC
Ini masaknya lebaran kemaren...baru sempet posting skrng...donat kentang NCC nya Bu Fatmah Bahalwan ini sudah sangat populer ya...rasanya enak dan lembut...
Donat Kentang Empuk
Donat yg super empuk meski dah nginep semalem 😍 paling doyan sama donat kentang ini, dimakan polosan tanpa topping apapun tetep enak.Source: NCC#adama_donat
Donat tepung kentang
Suka banget bikin donat , atau roti goreng isi , dan kali ini punya tepung kentang knorr jd coba resep baru dan ternyata lebih empuk dan tahan lmaa empuknya , saya pakai resep ncc untuk ini
Donat Kentang Empuk
Pengen nyenengin krucil yang suka makan donat, jadi mikir pake resep yang empuk yaitu dari kentang. Alhamdulillah recook resep punya 'Lily Chan's kitchen berhasil dieksekusi, empuk meski udah 2 hari 😊Link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184915-donat-kentang-ala-bu-fatmah-bahalwan-ncc?invite_token=vFKcCS6mixaKGV2NdpaXHBTS&shared_at=1614305484
Donat Kentang Super Empuk Lembut
Jangan bosen yaa sama postingan donat saya he he...beneran belom bisa mup on dari donat 😁 kali ini saya kombinasi resep donat fluffy & donat kentang NCC hasilnya jadilah donat kentang yang supeeerr lembut empuukk enaakk, jujur aja ini ngulennya gak terlalu lama dan gak sampe elastis juga tapi jadinya tetep bagus, seratnya juga bagus bonus white ringnya yang bikin donat tambah cantik...recommended deh 😍 oiya, pemakaian susu cair jangan langsung banyak ya, sesuaikan dengan adonan dan kalo adonan lengket di tangan, lumuri tangan dengan tepung terigu yaa..
Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊
Donat kentang NCC
Donat kentang itu rasanya lebih gurih, padat tp empuk..enak pokoknya 😋😋. Btw ini pake resep donat kentang ncc tp agak di modif sedikit. 😊✌Dan aku pake resep andelan ini buat jualan buibu 😉👌🍩🍩🍩
Donat Kentang
Donat kentang ini menggunakan resep dontang sejuta umat yaitu resep donat kentang NCC oleh Ibu Fatimah Bahalwan. Terima kasih Bu.
Donat Kentang
Banyak resep donat kentang yang sudah saya coba. Basicnya sih bahannya sama, beda-beda dikit di takaran aja. Kali ini saya coba resep ci Fen,Z. Yuk dicoba,empuknya awet lo...
Donat Kentang
Resep NCCMasih penasaran sama donat kentang yang bisa keluar white ring nya.. Dan akhirnyaaa..Tanpa taburan gula donatnya udah enak karena rasa kentang yang manis..Disini aku tulis resep asli ya, sedangkan kemaren aku buat cuma setengah resep biar cepat kalis ngulennya..hasilnya 20an donat ukuran sedang.
Donat Kentang
#MenuSehatAnakSetor ini saja ah donat kentang, perut kenyang hati anak gembira (maksa dikittt).. secara kalo si bocil lapar bawaannya jadi heboh.. donken kali ini dikulik dari resepnya mbak Fei-fei Yang. Andalan juga nih buat jualan selain pakai resep donken NCC. Empuknya Juwaraaa deh. Bikinnya cuman setengah resep, jadi sekitar 14 pcs dengan berat adonan 45 gram
Donat kentang
Aku gk begitu suka donat.. tp suka aja bikin, mulai resep ini atau itu.. tp hasil ttep aja bantat dan keras hihihiiBaru cocok setelah pake donat kentang NCC ini.. enak dan empuuuk banget.#BikinRamadhanBerkesan (hari ke 17)
Donat Kentang NCC
Merhaba, Assalamu'alaikum..Hari ini bikin donat lagi, kali ini donat kentang NCC, karna sudah lama sekali ndak bikin donat kentang, pas banget ada tepung cakra kembar emas, jadilah penasaran sama tekstur nya. Ini resep donat kentang NCC yang sudah di modifikasi sama mba @ayoe_widya83 yaa..Ternyata hasil akhir donat nya empuk sekali, terlalu lembut halus tapi anak anak jadi kurang suka😂, cuma makan 2, biasanya biaa makan sampai 4🤣.#PejuangGoldenApron3
Donat empuk
Donat ini sdh teruji empuknya 😍😍 source recipe : NCC 😊
Donat kentang
Dari sekian resep donat kentang. Aq cocok resep versi NCC. empuk. Mendul mendul. ...rasa nya pas... yuk di coba...gampang bikin nya.. ikutin langkah2 nya .
Donat kentang empukEnak
Donat. Sepertinya ini menjadi makanan sejuta umat :D Hampir semua suka dengan cemilan yang satu ini. Sudah sering sebenarnya membuat donat kentang, tapi ternyata belum pernah posting donat kentang dicookpad :DDonat kentang Ini enak dan empuk sekali walaupun sudah saya masukkan kedalam lemari es selama dua hari. 1 resep donat kentang ini bisa menjadi sekitar 20-25 donat tergantung dari besar kecilnya donat.Penasaran... yuuuk cus bikiin..#Cookpadcommunity_jakarta#Donat#Phie2020
Donat Kentang NCC
Ini adalah resep andalan saya kalo diminta membuat donat. Sesuai namanya, resep ini bersumber dari NCC, yaitu Ibu Fatmah Bahalwan. Donatnya empuk, lembut dan anti gagal. Adonan donat ini jg bisa disimpan di freezer utk stok. Adonan yg bs disimpan di freezer adalah yg sudah diproofing. Yuk dicoba
Donat Kentang
Pakai resep Donat Kentang NCC anti gagal ini beneran empuuuk donatnya. Makan 1 pasti kurang bgt 😄☺️
Donat Kentang
Resep donat kentang punya ibu Fatmah Bahalwan NCC ini jadi resep donat favorit saya dan keluarga. Hasilnya super lembuuut, menul menul cantik. Endolita pisan deh pokoknya 😉
Donat kentang empyuuk
weekend #horaaay.. anak2 sama hubbie libur dirumah.. klo libur n santai maunya pd ngemil teruus.. malez kluar n klo jajan diluar tkt sama bahan2 yg dipake *kbykan nnton investigasi*.. yg gampang di bikin ya donat, secara pasukan pd ga sabar :-) saya uda jatuh cinta sama resep donat kentang ibu fatmah NCC.. resep oke
Donat Kentang
Salah satu cemilan favorit Fatih yaitu donat. Kali ini buat donat kentang resepnya NCC. Bikin setengah resep jadi 13 biji.
Donat Kentang
Setiap bikin donat kentang selalu setia dengan resep donken bu Fatmah karena empuknya tahan lama sampe besok
Donat Kentang Menul-Menul
Donat kentang ini salah satu kesukaanku, bikinnya mudah dan yang pasti enak. Sudah banyak yang ketagihan sama empuknya donat kentang ini..terutama si cantik Alya :) Resepnya dari NCC.
Donat Montok
Ni donat kentang resep by Fatmah Bahalwan NCC. Soal rasa, jgn ditanyaa.. Ueenaaaakkkk 😋
Donat Kentang
Donat lagi donat lagi. Selama ini bikin donat selalu donat tepung. Baru sekali ini bikin donat kentang dan ternyata gak boong ini enak banget ditambah saya pake topping cokelat sama parutan cokelat mint gitu. Jadi semriwing pas dimakan. Saya ambil dari beberapa resep dan saya combine jadinya gini. Ennnnnnnaaak banget! Cobain deh :)
Donat Kentang NCC
Jatuh cinta dari pertama kali buat donat dengan resep donat kentang NCC punyanya ibu Fatmah Bahalwan ini.... rasanya juara...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1174311
Komentar (11)