Donat Kentang Empuk
Haiii mom.. Saya mau berbagi pengalaman nih buat donat kentang yang empuknya tahan sampai 2 hari. Resep ini sering saya gunakan hampir setiap minggu kalo lagi gak ada cemilan karna orang rumah juga pada doyan hehe. Resep yang saya pakai dari @teresaeliana10 yang saya modifikasi sedikit.
Donat Kentang Empuk
-
Lia Purwanti“recook sis.thanks for resep. ENAK! 😉” -
Bagus Banget“Recook dan rasanya joss....” -
Mely“Makasih resepnya😊 aku modif dikit, izin share ya😄” -
Ibrahim Putra Abah“Sedang di coba. Masih newbie gak tau mana yang kalis atau belum. Yang penting berani mencoba. 😂😂😂Masakan lelaki 😁😁” -
Ummi Raissa“Makassiiihhhh resep nya bund syantiiipppp 😍😍😍😍😍😍.. Abaikan bentuk nya... 😂😂😂” -
Intan Bunda Queen“Resepnya makasih. Donat ku empuk sekali. Ketiga buah hatiku suka sekali.Taraaaa inilah donat kentang topping oreo. Maacihhhh”
Haiii mom.. Saya mau berbagi pengalaman nih buat donat kentang yang empuknya tahan sampai 2 hari. Resep ini sering saya gunakan hampir setiap minggu kalo lagi gak ada cemilan karna orang rumah juga pada doyan hehe. Resep yang saya pakai dari @teresaeliana10 yang saya modifikasi sedikit.
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu haluskan
- 2
Bahan Biang: dimangkok larutkan fermipan dengan 3 sdm air hangat lalu beri sejumput gula, aduk rata diamkan 5 menit sampai berbusa.
- 3
Diwadah masukan kentang yang sdh dihaluskan, bahan biang, telur, gula, susu. Uleni sampai tercampur rata masukan tepung sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan margarin, garam dan sisa tepung uleni hingga kalis. Apabila terasa masih lengket tambahkan tepung.
- 4
Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurleb 45 menit tutup dengan kain bersih.
- 5
Ambil adonan bulatkan sampai adonan habis.
- 6
Beri bolongan tengahnya dengan menggunakan jari lalu goreng dengan api kecil. (Tidak perlu membolak balik donat ya mom)
- 7
Sajikan dengen topping sesuai selera. Selamat mencoba 😀
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat kentang ini empuknya bisa tahan sampai 3 hari lho bun. silahkan dicoba resepnya...
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Pecinta donat kentang pasti suka deh. Ini rasa kentangnya kuat dan empuk tahan sampai 3-4 hari ya.Adopsi dari resep donat kentang NCC tapi sedikit saya modifikasi ya bunda.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
beberapa hari ini saya membuat resep donat kentang, hasilnya empuk dan kenyal walaupun sudah dingin.. resep yang saya tulis disini bisa menjadi 18 buah donat dengan berat kurang lebih 50gr (sebelum digoreng)silahkan mencoba, semoga berhasil :) happy cooking!
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Nemu resep donat kentang di Fb. Empukk bgt donatnya sampai keesokan harinya pun msh ttep empuk. Jadinya juga bnyk kira2 30pcs donat 🍩🍩🍩
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
bikin donat jumat kemarin, karna makmertua doyan pisan , sm donat yg pernah sy buat bbrapa waktu lalu.sejak saat itu beliau jd suka nyimpen terigu, susu, fermipan , & kentang. hehhe... klo sy main, pasti minta diadonin. orang tua doyan yg polosan..smtara anak muda demen yg dibedakin gula. wkwkwkwkkw...😁 .
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Resep nya mbak Wina KartikaBiasanya buat donat dengan takaran yang asal dan ga pernah pakai kentang. Liat resep ini jadi pengen nyoba #BeraniBakingIni donat yang ga bolong dan adonan nya di bulat ga ditimbang. Anak saya suka,enak,lembut,dan empuk.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Berawal dari penasaran karena kalau bikin donat ga pernah cantik, saya cari-cari resep yang pas. Akhirnya pilihan jatuh pada resep donat kentang NCC, hanya saya modif sedikit pada pengaktifan ragi dan pemakaian telur.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Nyobain lagi bikin donat kentang selain wangi nya harum khas kentang, dah gitu orang rumah juga ga bosen2 sama cemilan yang satu ini, karena di rumah anakku suka donat polos, jadi donatnya ga di kasih taburan gula halus, dimakan polos aja udah pada doyan 😊,buat yang suka silahkan tambahin toping sesuai selera ya#PejuangGoldenApron3#Mingguke_19
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Seorang mahasiswi yg awam banget dunia masak2 kepengen makan donat kentang bikinan sendiri.Soalnya dulu waktu kecil ibuku sering bikin donat kentang.Enak, tapi nggak menul2 kayak di toko2.Jadinya cari resep donat di Cookpad & nyobain resep dari Ibu @rosma oz.Daaaaan pertama nyoba langsung berhasil! Seneng banget!Soalnya sejak SMP-SMA aku suka eksperimen bikin2 cemilan tapi selalu gagal.Dan ini pertama kali bikin kue sendiri,pertama kali pegang mixer, ngulenin,dll.Walaupun adonannya nggak kalis banget untungnya tetep berhasil bikin & enak.Terimakasih resepnya Ibu@rosma oz 👍Ini jadi#ResepPertamaku buat masak2 😊
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Kenapa aku #pilihMasak Donat kentang ini karna dikulkas lg ada kentang nganggur😆,dan aku liat di lemari ada semua bahan2 pelengkapnya. #PilihMasak donat ini juga atas permintaan anak2,sudah sering bikin donat tp jarang pakai kentang dan ini resepnya bunda @zuniatul_yuta yg terkenal pinter masak, hasilnya benar2 empuk,kapan2 bikin lagi ah..😊#PejuangGoldenBatikApron#Minggu37#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat kentang lagi. Sesuai ekspetasi muncul white ringnya 😍. Sudah saya buktikan tips nya supaya muncul white ringnya adalah dengan tidak membolak balik saat digoreng, cukup sekali balik saja, gunakan api sedang ke kecil agar tidak cepat gosong dan matang sempurna. Dari resep ini saya pake 1/2 resep saja.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Tetiba pengen bikin donat yang empuk, lembut dan tahan lama (karena yang makan cuma saya dan si kakak 2 tahun). Jadi lah bikin donat kentang dan bener aja hasilnya empuk, lembut, tahan lama (2 hari masih empuuk) dan tidak terlalu kuning karena resepnya pake setengah margarin dan shortening.
Novita Dwi Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)