Kue cucur bersarang

atika
atika @cook_9941985
Banyuwangi

Suami sukanya dibikinin kue cucur.. Hampir tiap minggu sekali hehhehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 150 grTepung beras
  2. 100 grTepung terigu
  3. 150 grGula pasir
  4. 330 mlAir
  5. sejumputGaram
  6. Pewarna makanan
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama gula, setelah mendidih diamkan sampai hangat kuku..

  2. 2

    Diwadah lain campur tepung terigu, tepung beras, sejumput garam aduh hingga tercampur rata

  3. 3

    Setelah air hangat kuku, masukkan air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sampai air habis.. Setelah tercampur rata mixer dengan kecepatan sedang sekitar 5 menit..

  4. 4

    Diamkan adonan selama minimal 2 jam.. Tutup dengan kain bersih..

  5. 5

    Setelah di diamkan minimal 2 jam siap di goreng, goreng dengan api sedang ya, uasahakan minyak bener bener panas waktu menggoreng.. Goreng menggunakan minyak sekitar 5 sendok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
atika
atika @cook_9941985
pada
Banyuwangi
aq org yang seneng banget bikin kue..
Lebih banyak

Resep Serupa