#PempekEnak#Pempekekonomis#Pempeksingkong#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Coboy#CookpadIndonesia#Cookpad_idTak hanya Palembang, Belitung juga punya sajian pempek yang tak kalah lezat. Sama-sama berwarna putih, adonan pempek di sana terbuat dari bahan yang berbeda yaitu menggunakan singkong atau menggale.Pempek menggale memiliki tekstur sedikit kenyal dengan rasa ikan ringan dan rasa singkong yang dominan.Tapi citarasa pempeknya jadi nyaris sama seperti pempek Palembang berkat campuran kuah cuko berwarna cokelat. Kuah cukonya memiliki rasa yang hampir sama dengan cuko pempek Palembang. Tapi memiliki tampilan yang lebih encer dan terbuat dari bahan berbeda.Penasaran seperti apa rasanya yuk.cobain pasti kamu akan ketagihan

Singkong di kebun mertua terkenal empuk dan lezat. Enak banget direbus, goreng atau dibikin cemilan enak kayak kue keroket. Kali ini coba diolah jadi pempek singkong untuk dinikmati ditengah gerimis melanda desa kami.

Di pasar tadi menemukan singkong yang empuk wah.... kebetulan keinginan untuk membuat pempek singkong terwujud. Sebelumnya singkongnya dikukus, yang sekarang direbus, hasilnya memang agak berbeda, yang sekarang kulitnya lebit tidak garing.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan

#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_TangerangSelatanKenangan masa kecil makan pempek singkong, ingin mencoba dengan versi dan bayangan sendiri dan tara....hasilnya jadi seperti ini😁

Original resep dari mbak Dhiah yang sudah dimodif mbak Ledy Huberthy dan sekarang direcook oleh saya, rasanya mirip jemblem tanpa isi gulmer.

Masih #dirumahaja.., ngga perlu timbang menimbang ya bun, cukup seadanya asal tdk lengket ditangan. Tdk semua memiliki timbangan trus agak ribet harus timbang2 bahan bun

Dulu saat tinggal di Tanjung Pandan pulau Belitung dekat sekolah SD Timah, saya suka jajan pempek singkong, jadi kangen, pernah coba buat tapi tidak sama dengan yang saya bayangkan. Kebetulan ada singkong yang sudah direbus saya pakai untuk mencoba lagi, dan berhasil yeeee ... jadi kalau pakai bahan dasar singkong supaya enak tidak perlu adonan pempeknya direbus dulu, tapi langsung digoreng dan supaya dalamnya matang dan luarnya garing di goreng dengan api sedang saja ya...#CookpadCommunity_TangerangSelatan#PejuangGoldenApron2

Sebelumnya saya belum pernah bikin pempek dan ini ada pempek pertama saya. Dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan lhoo dan tanpa ikan

sempet bikin singkong thai, sisa singkong kukus nya masih banyak, makannya udah keburu bosen, akhirnya coba-coba dijadiin pempek, pertama buat aga keras dikit, yg kedua lumayan pas kenyalnya spt pempek dos umumnya 😊 yg sy keep di cookpad yg percobaan ke 2

#pejuangGoldenBatikApron