مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد سفید
  2. نصف پیمانهروغن مایع
  3. 1 پیمانهشیر
  4. 3/4 پیمانهشکر
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. 1 ق مرباخوریبکینگ پودر
  7. نصف ق چای خوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    فر رو با دمای 180 روشن میکنیم تا گرم بشه.شکر رو با وانیل و تخم مرغ با هم زن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه (چهار یا پنج دقیقه) روغن و شیر رو اضافه و در حد مخلوط شدن میزنیم

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک میکنیم و در سه مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و (من کمی زعفران دم کرده اضافه کردم)در حد یک دست شدن مخلوط میکنیم قالب رو چرب میکنیم و مایه کیک رو میریزیم توی قالب و کنجد یا مغز دلخواه رو میریزیم و میزاریم توی فر و چهل الی چهل و پنج دقیقه زمان میدیم تا بپزه

  3. 3

    در حد یک دست شدن مخلوط میکنیم قالب رو چرب میکنیم یا کاغذ روغنی میندازیم و مایه کیک رو میریزیم توی قالب و کنجد یا مغز دلخواه رو میریزیم و میزاریم توی فر و 45 الی 60 (بسته به دمای متفاوت فر) دقیقه زمان میدیم تا بپزه چند دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم تا طلایی بشه.

  4. 4

    بعد از اینکه از فر در اومد و کمی سرد شد کمی عسل رو برس کشیدم روی کیک و پودر نارگیل ریختم روش.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (34)

Mina .M
Mina .M @cook_22479779
عالیه نازنین جان نوش جونتون. راستی گلم اینو میشه تو کیک پز برقی پخت؟

توسط

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

دستورهای مشابه