Tumis kangkung terasi(belacan)

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKangkung
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 butirbawang merah
  4. 3 buahcabe kecil
  5. 1/2 sdtterasi
  6. 30-50 gudang kecil/ebi(rendam air panas)
  7. secukupnyaGula,garam Dan penyedap
  8. 3-4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Kangkung dan potong",rendamlah udang dengan air panas

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu,haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,terasi,setelah bumbu halus tambahkan udang ebi yg sudah Di rendam dan haluskan bersama bumbu(sisihkan air rendaman udang jangan di buang)

  3. 3

    Panaskan minyyak,tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan Kangkung sedikit garam,gula da penyedap,tambahkan air dari rendaman udang ebi,aduk rata tutup/ukep selama 3menit dengan api besar,buka kembali matikan apinya dulu,aduk rata dan koreksi rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Koleksi Menu Harian Amanda
pada
Malang Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa